أرشيف الوسم : الفطر

ينتمي الفطر إلى عائلة الفطريات  ويتميز بشكله الشبيه بالمظلة  حيث يحتوي على ساق تعلوها خيمة صغيرة. من بضعة أشهر إلى مئات السنين طريقة تفريز الفطر الطازج :- للقيام بعملية تفريز الفطر الطازج سيكون علينا إتباع الخطوات الأتية :- أولاً :- ...

هو أحد منتجات الحليب المخمر والذي تم إنتاجه منذ أواخر القرن التاسع عشر  ويتميز هذا النوع من الفطر بقدرته على توفير العديد من الفيتامينات والكائنات الحية الدقيقة التي قد يكون لها دور واضح في صنع الكفير وتشمل العديد من الفوائد ...

يتم صنع الفطر الهندي عن طريق تخمير خليط من حليب الماعز أو حليب البقر أو حليب البقر المشتق من جوز الهند باستخدام الخميرة في السكريات مثل ؛ بكتيريا حمض اللاكتيك. الفطر الهندي فوائده وأضراره 1- الفطر الهندي: يُعد الفطر الهندي ...

أقل من اسبوع ويحل شهر رمضان المبارك، أهم الشهور الهجرية لدى جموع المسلمين، فمتى بالتحديد يبدأ الصيام في المملكة العربية السعودية؟. مع اقتراب الشهر الكريم يكثر بحث المسلمين في كل بلد عن موعد رمضان 2022 وأول أيام الصيام، ورغم أن ...

الفطر المعلب متوفر إما مقطع إلى شرائح أو على شكل حبة كاملة ويوجد العديد من الأنواع والشركات التي تصنعه ومهما كان الفطر يدخل في العديد من الأطباق فهو متضمن في البيتزا وفي أطباق مختلفة مثل الفيتوتشيني وفي السندويشات مثل الفاهيتا  ...

طريقة صنع الفطر المشوي من أطعمة صحية ولذيذة مناسب للوجبات السريعة والخفيفة للنباتيين أو كمقبلات ذات مذاق مبتكر ومختلف طريقة تحضير وصفة للفطر البني المحمص بالفرن بحشوات لذيذة مقادير الفطر المشوي فطر بني منظف جيداً. أي نوع من الأجبان المفضلة ...

من أهم الأطعمة التي تقلل مستوى الكوليسترول في الدم وتعالج عددا من الأمراض المزمنة والخطيرة الفطر من الأطعمة الخارقة التي تزيد من قوة جهاز المناعة يحارب الفطر الالتهابات وهو مليء بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان لينمو بصحة جيدة ...

الغريبة من اسهل الحلويات اللي ممكن تعمليها في البيت بنفسك و طريقة عملها عبارة عن مكونات موجودة في كل بيت المقادير6 – 8 اشخاص 2 ونصف كوب طحين واحد ونصف كوب زبدة واحد ونصف كوب سكر بودرة 1 ملعقة صغيرة ...

بسكويت الصابلي من الحلويات المحببة و السهلة جدا و يمكن عمله في المنزل باكثر من طريقة و سوف نعرض عليكي واحدة من اسهل هذه الطرق المقادير6 – 8 اشخاص 3 كوب دقيق 1/4 كوب سمن سائل 2 بيضة ملعقة صغيرة ...

 الفطر يحتوي على فوائد غذائيه ويمكن وصعه على اكلات كثيرة ولكن يجب الاهتمام بغسله جيدا ومن افضل الطرق لغسله استخدام ما يلي : المسح بمناشف مبللة يمكن تنظيف الفطر الطازج دون غسله بالماء، وهو ما يفضله بعض الطهاة، حيث يمكن ...