أرشيف الوسم : اللحمة

الفتة كانت أول وصفة شعبية في بلاد الشام ومصر. في بلاد الشام تعتبر من المقبلات وتحضر بكثرة للإفطار أو السحور في شهر رمضان المبارك، تختلف طريقة تحضيره في مصر عن باقي دول بلاد الشام ، حيث يستخدم المصريون الأرز الناضج ...

يشتهر المطبخ المصري بإعداد أطباق اللحوم الباردة والتي تسمى أيضا روستو أو روستو بيف  وهي من الأطباق التي يتم تحضيرها كثيرا في المناسبات تستغرق ثلاثين دقيقة أو أقل طريقة اللحمة الباردة المكونات قطعة من لحم الموزات 6 سنون من الثوم ...

شاورما اللحم من أشهى الأطباق خاصة في فصل الصيف. وهي مصنوعة على شكل سندويشات ولا تستغرق الكثير من الوقت لتحضيرها وتقديمها سيكون أكثر من رائع وأشهر المحلات تقدم الشاورما ولكنك اليوم ستجهزها في المنزل مقادير شاورما اللحمة نصف كيلو لحمة ...

كباب اللحم المدخن من أحلى وألذ الأطعمة التي يحبها الجميع ويأكلها في المتاجر والمطاعم الكبيرة قدمه الآن لعائلتك وضيوفك  من صنع يديك مقادير اللحمة المدخنة كيلو لحمه موزه ثلاث اكواب ارز بسمتي  6 اكواب شوربه بصله كبيره مقطعه مكعبات صغيره ...

يبحث العديد من المبتدئين في عالم الطهي عن أسهل طريقة لعمل لحم مسلوق بوصفات وإضافات مختلفة لجعله يتمتع بنكهة مميزة ومذاق لذيذ طريقة عمل اللحمة المسلوقة يمكنكِ سيدتي الآن تحضير اللحمة المسلوقة بطريقة غير تقليدية وشهية لتحقيق الاستفادة القصوى من ...

مندي اللحم من أهم الأطباق الرئيسية وأكثرها ابتكارا لكل ربة منزل تريد أن تبهر أسرتها بوجبات جديدة كاملة بالعناصر الغذائية وفي نفس الوقت طعمها خطير وممكن تعمل العزائم المقادير: 4 كوب أرز بسمتي 3 كيلو لحم غنم 1 حبة متوسطة ...

تعتبر شرائح اللحم بأطعمةها المختلفة من الأطعمة المفضلة وخاصة اللحوم  حيث تبحث ربات البيوت بين الحين والآخر عن طرق لتحضيرها وتحضيرها في المنزل سواء كانت مشوية أو بالفطر والخضروات طريقة عمل الستيك بالمشروم 2 قطعة لحم ستيك. كوب من المشروم. بصلة ...

لحم الكاري هو أحد طرق طهي اللحوم التي يراها البعض غريبة  لكنها وصفة هندية رائعة وتستحق التجربة هناك طرق عديدة لتحضير اللحوم منها الكباب الكفتة  كفتة داود باشا  ستيك اللحم  لحم العرس  شيش طاووق  شاورما اللحم  كفتة بالخضار مقادير اللحمة ...

اللحم المسلوق بالصلصة من أروع الوصفات التي يمكنك تجربتها وسيعجب بها كل من يحضرهانحن معتادون على تحضير اللحم المسلوق بالطريقة العادية عن طريق غليه وتقديمه مع الحساء والأرز والخضروات مقادير اللحمة المسلوقة بالصوص : مقادير السلق : 1 كيلو لحم. ...

يتم تناول اللحوم الحمراء بكثرة في جميع المطابخ ، ولعل الفارق الأهم أنها تحتوي على بروتين ومعادن وأملاح معدنية ، بالإضافة إلى إمكانية طهيها بطرق مختلفة لأنها يمكن سلقها أو قليها ، ويمكن إضافتها في العديد من الصلصات ، مثل ...