المكرونة هي صديقة كل اسرة فجميع افراد الاسرة يعشقون تناول المكرونة مع اللحم المفرومة او الدجاج وهي من الاكلات السريعة التي لا تاخذ وقت في تحضيرها
المكوّنات
- زيت نباتي
ملعقتان كبيرتان
- ثوم
مفروم – 2
- بصل
مفروم – 1
- صدر دجاج
مفروم – 150 غرام
- سبع بهارات
ملعقة صغيرة
- ملح
ملعقة صغيرة
- زنجبيل
مطحون – نصف ملعقة صغيرة
- معجون طماطم
4 ملاعق كبيرة
- صلصة صويا
ملعقة كبيرة
- ماء
نصف كوب
- بقدونس
مفروم – ملعقتان كبيرتان
- مكرونة
مسلوقة – علبة

طريقة التحضير
-
1
في قدر، حمي الزيت وضعي الثوم والبصل. قلبي حتى يذبل المزيج.
-
2
أضيفي الدجاج المفروم وقلبيه مع البصل حتى يتبدل لونه.
-
3
زيدي السبع بهارات، الملح والزنجبيل واستمري في التقليب حتى تنضج المكونات.
-
4
أضيفي معجون الطماطم والصويا صوص وقلبي المكونات حتى تتجانس.
-
5
أسكبي الماء وأتركي الخليط حتى يغلي على النار.
-
6
أضيفي البقدونس وقلبي مدة 5 دقائق ثم أضيفي المكرونة المسلوقة.
-
7
قلبي المكونات مدة دقيقتين ثم قدمي مكرونة الدجاج على سفرتك.