نوع من القشريات ذات شعيرات طويلة. يعتبر مصدرا مهما للغذاء عند إضافته إلى النظام الغذائي للحفاظ على الصحة العامة  بما في ذلك صحة العظام والدماغ مناسب لأنظمة إنقاص الوزن القيمة الغذائية للقريدس: يعتبر الروبيان جزء غذائي في العديد من الثقافات ...

من أهم الأطعمة التي تقلل مستوى الكوليسترول في الدم وتعالج عددا من الأمراض المزمنة والخطيرة الفطر من الأطعمة الخارقة التي تزيد من قوة جهاز المناعة يحارب الفطر الالتهابات وهو مليء بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسم الإنسان لينمو بصحة جيدة ...

تحتوي حبات الذرة على الغالبية العظمى من العناصر الغذائية من فوائد الذرة التي يمكن أن تمنع أمراض القلب والسيطرة على مرض السكري يمكن طهي الذرة بأشكال متعددة أو تقديمها إما مشوية أو مسلوقة أو مطبوخة بجانب مذاقها اللذيذ ولها فوائد ...

جوز الهند هو فاكهة استوائية تنمو على الشواطئ في جنوب شرق آسيا وخاصة في إندونيسيا  حيث يطل موقعها الفريد على البحر والجزر التي تحتوي على أشجار الصنوبر والبلوط بجانب ذلك لا يحتوي على أي دهون ويتم تخزينة لفتر طويلة، له ...

تعتبر القهوة من المشروبات المحضرة من حبوب البن  والتي يوجد منها العديد من الأصناف  وتعد القهوة من أكثر المشروبات شعبية في العالم ويشربها حوالي 100 مليون شخص وتعد القهوة أعلى الصادرات في العالم ومن فوائد القهوة الأكثر إعجابًا وإثارة للإهتمام ...

ظهر العطر منذ فجر التاريخ. اعتمد الرجل العجوز بشكل كبير على الأعشاب والحشائش لتنبعث منها روائح عطرة مع تطور الإنسان نفسه تطور كل شيء من حوله بدأ في حرق الأعشاب العطرية على النار  ثم ابتكروا طرقا لتصفية العطر ووضعه داخل ...

هي المادة الموجودة داخل الصبار وقد أجريت العديد من الأبحاث والدراسات العلمية لمعرفة فوائد هذا النوع من الصبارينتمي الصبار إلى عائلة الألوة تم استخدامه في جميع حضارات العالم القديم لها استخدامات واسعة في مجال طب الأعشاب فوائد صبار الألوفيرا : ...

الجميع منا يفضل الطعام المشوي لما له من مذاق شهي وطعم شهي اضافة الى فوائده الصحيةيتسبب الشوي على الفحم في عدد من المخاطر الصحية  لكن الطعام المشوي يساهم في خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل الدهون الثلاثية وتقليل المحتوى العالي ...

عرف الإنسان الشمع كمصدر للضوء فبدأ الإنسان القديم في صنع الشموع من دهون الحيوانات وتطورت تلك الصناعة على مر السنين واتخذت أشكالا مختلفة ولكن مع ظهور الكهرباء في أوائل القرن التاسع عشر قل الاعتماد على الشموع وانخفض معدل الاعتماد على ...

زهرة الياسمين لها عطر جميل وجذاب يفضله الكثيرون لما لها من رائحة جميلة ورائعة لقد تم استخدام زهرة الياسمين منذ العصور القديمة في صناعة العطور والزيوت العطرية في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية تساعد زهرة الياسمين في الحصول على بشرة ناعمة ...