يتم تناول اللحوم الحمراء بكثرة في جميع المطابخ ، ولعل الفارق الأهم أنها تحتوي على بروتين ومعادن وأملاح معدنية ، بالإضافة إلى إمكانية طهيها بطرق مختلفة لأنها يمكن سلقها أو قليها ، ويمكن إضافتها في العديد من الصلصات ، مثل ...
أكمل القراءة »كيفية عمل بطاطس بالكاري
الكاري هو نوع من التوابل المعروفة في الهند لاذع في الذوق ويضفي نكهة ورائحة فريدة ولذيذة على الطعام. تأتي كلمة كاري من كلمة التاميل التي تعني الصلصة ، وعادة ما يتم خلط الكاري بمجموعة من التوابل الأخرى لإضفاء نكهة إضافية ...
أكمل القراءة »اهمية تنظيف المخدات والعناية بها
قد تعتقد العديد من النساء أن الوسائد المصنوعة من الألياف متسخة ولا يتم تنظيفها ، أو أنه لا يمكنهن العودة إلى وضعها الطبيعي حتى لو تغير شكلها مع الاستخدام. هذا خطأ شائع جدًا ، وقد لا يعرف الكثير من الناس ...
أكمل القراءة »كيفية تفريز الفول الأخضر
من أجل الحفاظ على حبوب المونج لأطول فترة ممكنة ، تصل إلى عام ، يجب اتباع الطريقة التالية ، والتي يمكن من خلالها الحفاظ على حبوب المونج الطازجة مع الحفاظ على لونها الأخضر ، ثم استخدامها لإضافتها إلى الأطعمة مثل: ...
أكمل القراءة »خطوات تنظيف الدجاج وغسلها
تتميز لحوم الدواجن بأنها صالحة للاستهلاك من قبل الناس من جميع الأعمار ، إلى جانب ارتفاع قيمتها الغذائية ، كما أنها غنية بالعديد من العناصر الغذائية المذكورة أدناه ، فوائد الدجاج ما هي القيمة الغذائيّة للدجاج؟ قبل التعرّف على طريقة ...
أكمل القراءة »الطريقه السليمة لحفظ المانجو
المانجو هي فاكهة موسمية قد يشتريها بعض الناس بكميات كبيرة لمجرد الاحتفاظ بها لفترة من الوقت ، لكنها حساسة للغاية ولا تتطلب سوى القليل من الاهتمام لمنع الضرر ، فهذه هي الطريقة الصحيحة لتخزين المانجو للمساعدة في الحفاظ عليها ...
أكمل القراءة »كيفية تحضير دجاج بالكريمة
صدر الدجاج من الأطباق المفضلة لدى الجميع لأنه سريع التقديم ومذاق رائع ولذيذ ، وهناك الكثير من النكهات والتوابل والبهارات التي يمكن إضافتها لصدور الدجاج حتى نتمكن من تحضير أكثر من نفس المكونات الأساسية . مكوّنات ومقادير دجاج بالكريمة قبل ...
أكمل القراءة »كيفية تنظيف البيت من الغبار
يعتبر المنزل مملكة إنسان مصغرة ، يستطيع من خلالها الحصول على قسط كافٍ من الراحة ، فهو يمنحه إحساسًا بالأمان والاستقرار ، ويجب على المرء أن يحرص على ترتيبه للحصول على الفوائد المرجوة من هذا المنزل نظيفًا ومرتّبًا ، خالية ...
أكمل القراءة »وصفات تفيدك للتخلص من العفن
تلعب كمية بخار الماء في الهواء دورًا مهمًا في إعطاء الغلاف الجوي خصائص مناخية مختلفة في جميع مناطق العالم. يسمي العلماء هذا بخار الماء (الرطوبة) ، ويعتبر جزءًا مهمًا من عناصر وعوامل الغلاف الجوي مثل تأثيره ويتأثر بكل ما يحيط ...
أكمل القراءة »مكونات فيليه سالمون مشوي
يعتبر سمك السلمون من ألذ الأسماك ، ويحتوي على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 المعززة للذاكرة ، وكذلك السيلينيوم وفيتامين د الذي يحارب أمراضًا مثل أمراض القلب والسرطان ويحافظ على صحة جيدا. مكونات ...
أكمل القراءة »