الزنجبيل هو أشهر أنواع التوابل وأكثرها استخداماً في العالم. يحتوي الزنجبيل على مركّب نشط بيولوجياً يسمى جينجيرول، يملك خصائص علاجية ملحوظة ضد العديد من الحالات الصحية مثل مشاكل المعدة و السكرى ونزلات البرد و ارتفاع ضغط الدم والغثيان. قالت الدكتورة هناء ...
أكمل القراءة »