الجرجير مصدر نباتي غني بمضادات الأكسدة ومدر للبول ويساعد في عملية الهضم ويفيد في علاج فقر الدم حيث أنه غني بالحديد ، كما يفيد في تقوية العظام وحمايتها من هشاشة العظام مكونات السلطة 200 غرام من الجرجير. 3 حبات من ...
أكمل القراءة »صفيحة اللحم بدبس الرمان
طبق اللحم عبارة عن عجينة محلية الصنع محشوة بحشوة مميزة من اللحم المفروم والبصل إضافة إلى بهارات الطحينة ودبس الرمان وهي مكون أساسي في هذه الحشوة اللذيذة مقادير عمل صفيحة اللحم بدبس الرمان: إن كنت مثلنا تعشقين تناول المعجنات الشرقية، ...
أكمل القراءة »