أرشيف الوسم : بوريه

هي عبارة عن بطاطس مهروسة مع بعض المكونات التي تضفي عليها طعما لذيذا  ويتم تحضيرها بعدة طرق مختلفة عن بعضها البعض  بعضها يتم تحضيره باللحم أو الخضار أو الجبن  بالإضافة إلى الصلصات المختلفة ـ اولا طريقة عمل بوريه البطاطس التقليدية: ...

أكمل القراءة »