أرشيف الوسم : طهى لحم الضأن

تكثر اللحوم فى عيد الاضحى الذى يكون مشهورا باللحمة خاصة لحم الضأن التى يمكن طهيها بطرق متنوعة ومختلفة ويكون طعمها لذيذ جدا اليكم بعض وصفتها أوﻻً:لحم العنق وهو مناسب للطبخ كطواجن البامية والبطاطس وعمل الشوربة وبالطبع الرقاق اللذيذ الذي يسقى ...

أكمل القراءة »