أرشيف الوسم : قرمشة

يعتبر من ألذ الأطباق التي يحبها جميع أفراد الأسرة ولكن غالبا ما يصبح الباذنجان طريا بعد القلي  وفي العديد من الوصفات يضاف الدقيق حتى يصبح مقرمشا سر قرمشة الباذنجان المقلي الباذنجان المقلي مع البطاطا والقرنبيط والكوسا وغيرها من الخضراوات المقلية ...

أكمل القراءة »