أرشيف الوسم : مسالا

تعد طرق تحضير أطباق الماسالا إحدى الطرق التي يتم تحضيرها بشكل متكرر في مطابخ الدول الآسيوية مثل باكستان وبنغلاديش والهند تتكون المسالا من خليط من البهارات الجافة التي عادة ما تكون محمصة وجافة بالإضافة إلى البصل والزنجبيل والثوم وغيرها طريقة ...

أكمل القراءة »