أرشيف الوسم : والكمون

تعتبر من البهارات الشهيرة التي استخدمت لعدة قرون للعديد من الأمراض وتستخدم بكثرة في المطبخ الآسيوي واللاتيني والإفريقي  وبذورها مستطيلة الشكل حيث يتراوح لونها بين الأصفر والبني الليمون فاكهةٌ حمضيّة تنتمي إلى فصيلة السذابيّات، ثمرها كالبيضة ويتميز بلونٍ أصفر، ذو ...

أكمل القراءة »