يتم إنتاج الفاكهة المجففة عن طريق استخراج معظم الماء من الفاكهة ، مع الاحتفاظ بقيمتها الغذائية ونكهتها قدر الإمكان ، مما يسمح للفاكهة بالتقلص وتصبح غنية بالطاقة بعد العملية. تدوم الفاكهة المجففة لفترة أطول من الفاكهة الطازجة ؛ لذا احرص ...
أكمل القراءة »