خطوات الاهتمام بأوانى المطبخ

الألومنيوم نوع من أنواع الحلل المستخدمة فى المطبخ لطهى الطعام وهو يعد من افضل انواع الحلل لانه جيد وخفيف فى حمله ومتين ويسوى الطعام جيدا ،لذلك قد نلاحظ عليها بعض الأوساخ المتراكمة بسب الاستخدام المتكرر فإليكم كيفية تلميع الألومنيوم

طريقة تلميع الأواني الألومنيوم

إليك هذه الطريقة لتنظيف الأواني الألمونيوم في المطبخ وتجديدها: ستحتاجين إلى الآتي:

ماء. صابون أطباق.

إسفنجة. ملعقة خشبية (اختياري).

2 ملعقة كبيرة من كريم التارتار أو الخل الأبيض أو عصير الليمون.

منشفة الأطباق.

ملمع الفضة (اختياري)

الطريقة: اغسلي الأوساخ أو الشحوم: اتركي الوعاء أو المقلاة لتبرد، ابدئي غسل أي شحم أو أوساخ موجودة بالماء الدافئ وصابون الأطباق وإسفنجة، استخدمي الجانب الخشن من الإسفنج لفرك أي بقايا طعام محترقة، يمكنك أيضًا استخدام ملعقة خشبية لطرد الطعام العنيد. اصنعي محلول التنظيف الخاص بك: سيقلل استخدام المحلول الحمضي من أي تغير في لون الأواني والمقالي بسبب أكسدة الألومنيوم (تلك الأشياء البيضاء الطباشيرية التي ترينها على المقالي). املئي القدر أو المقلاة بالماء. لكل لتر من الماء تستخدمينه، أضيفي ملعقتين كبيرتين من كريم التارتار أو الخل الأبيض أو عصير الليمون. قلّبي المزيج. اغلي الخليط: بعد ذلك، يُغلى المزيج في القدر أو المقلاة، اتركيه يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة. أطفئي النار واسكبي الخليط. سيعود الألومونيوم يلمع من جديد. نظفيه مرة أخيرة: استخدمي صابون الأطباق والماء الدافئ والجانب الخشن من الإسفنج لإزالة أي تغيرات متبقية في اللون. لا تستخدمي الصوف الصلب أو أدوات التنظيف الكاشطة الأخرى، فقد يؤدي ذلك إلى خدش أواني الطهي. اشطفي القدر أو المقلاة وجففيها بمنشفة أطباق. تنظيف الإناء من الخارج: استخدمي ملمع الفضة لتنظيف أي تغير في اللون على الجزء الخارجي من الإناء، واغسليه مرة أخيرة بالماء الدافئ، وصابون الأطباق، وإسفنجة لإزالة الطلاء قبل التجفيف. سترين الآن وجهك في المقلاة، يساعد غسل القدر يدويًا بعد كل استخدام على منع مزيد من التراكم.

نصائح لتنظيف الأواني الألومنيوم المحروقة

في ما يلي نصائح خاصة بالأواني الألمونيوم المحروقة اتبعيها لتجعلي الأواني الخاصة بكِ كالجديدة: غطي المنطقة المحترقة بـ 2-3 ملاعق كبيرة من صودا الخبز وأضيفي قليلًا من الماء لعمل عجينة، جعّدي بعض رقائق الألومنيوم وابدئي فركها بالكامل حتى تصبح كل أجزاء المقلاة نظيفة، اشطفي المقلاة بالماء الدافئ والصابون. هذه الطريقة سهلة وبسيطة، ستفركين المقلاة، ما عليك سوى تحريك كرة ورق الفويل في دوائر أو ذهابًا وإيابًا، قد تحتاجين إلى تكرار العملية لأن صودا الخبز تتسخ وتجعل من الصعب رؤية المناطق التي لا تزال بحاجة إلى التنظيف، ولكن هذه أفضل طريقة لاستخدامها عند تنظيف المقلاة المحروقة. هذه الطريقة تجعل المقالي الخاصة بك تبدو جديدة تمامًا ويعتمد الأمر على فركك بمعجون صودا الخبز وورق الفويل، لكنك لست بحاجة إلى الضغط بقوة على الإطلاق – فقط افركي كما تفعلين بقطعة قماش. استخدمي هذه الطريقة لأنها تترك الأواني والمقالي غير القابلة للصدأ تبدو وكأنها جديدة.