الرئيسية / المطبخ والمنزل / ما هي أفضل ماكينات بلح الشام

ما هي أفضل ماكينات بلح الشام

بلح الشام من الحلويات الشهية ولها طعم رائع ومن الحلويات المصرية والشرقية. و كثير من محلات الحلوانى تفننت فى عمل بلح الشام لذلك نجد منه اشكلا متنوعة منها المقرمش والطري . ولان صنع بلح الشام يحتاج خطوات كثيرة ويصعب عملها لقد وجدنا لكى الحل وهى صانعة بلح الشام من اسهل الاجهزة واليكم مواصفاتها وكيفية استخدامها.

أفضل أنواع صانعة بلح الشام

لتعدي بلح الشام في المنزل بطريقة سهلة ومجهود بسيط، استعيني بواحدة من الماكينات التالية لصنع بلح الشام، التي لن تأخذ مكانًا بين الأجهزة الكهربائية في مطبخكِ:

ماكينة صنع وافل وبلح الشام DLC

العلامة التجارية: دي إل سي.

اللون: أحمر.

النوع: ماكينة صنع الوافل وبلح الشام.

السعر: 288 جنيهًا مصريًّا (68,98 ريال سعودى.

صانعة البف باستري و بلح الشام Princess

العلامة التجارية: برينسس.

اللون: برتقالي.

النوع: صانعة بف باستري وبلح الشام.

السعر: 413 جنيهًا مصريًّا (99.00 ريال سعودي).

آلة صنع بلح الشام 8 قطع Home Maste

العلامة التجارية: هوم ميست.

اللون:أبيض.

النوع: صانعة بلح الشام.

السعر: 280 جنيهًا مصريًّا (66.97 ريال سعودي).

طريقة استخدام صانعة بلح الشام

استخدام ماكينة بلح الشام يمكن أن يوفر عليكِ عناء كبيرًا في قلي بلح الشام، كذلك فإنها ستجعله صحيًّا أكثر، ولتستخدميها اصنعي خليط بلح الشام بالمكونات والخطوات التالية، لكن بدلًا من قليها في الزيت بالطريقة المعتادة، ضعيها في الجهاز، واتبعي تعليمات التشغيل جيدًا، والخطوات الموجودة في دليل الطهي:

المكونات:

3 أكواب ماء مقسمة.

2 كوب سكر أبيض مقسمين.

عصير ليمونة.

2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا مقسمتين.

½ 2 كوب زيت نباتي.

½ ملعقة صغيرة ملح.

كوب دقيق لجميع الأغراض.

4 بيضات.

2 كوب زيت ذرة.

طريقة التحضير:

اصنعي الشراب (السيرب)، امزجي كوبًا من الماء مع كوب سكر في قدر على نار عالية، واتركيه يغلي مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر، ثم اخفضي الحرارة إلى درجة متوسطة.

أضيفي عصير الليمون، واتركي القدر على نار خفيفة، حتى تمتزج المكونات معًا مدة عشر دقائق تقريبًا، ثم ارفعيه عن النار.

ضعي ملعقة من مستخلص الفانيليا، واتركيه الخليط يهدأ.

اصنعي عجين بلح الشام، قلبي كوبين من الماء وكوب سكر والزيت النباتي والملح معًا في قدر على نار عالية، واتركي الخليط يغلي، ثم اخفضي الحرارة إلى متوسطة، وأضيفي الدقيق وقلبي بقوة بملعقة خشبية.

انقلي الخليط إلى وعاء آخر، واتركيه يبرد نحو خمس دقائق.

أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى حتى تنتهي من الكمية، واخفقي جيدًا بعد وضع كل بيضة، ثم أضيفي الملعقة المتبقية من خلاصة الفانيليا.

امزجي الخليط جيدًا حتى يصبح كريميًّا، وصبيه في كيس حلواني مزود برأس كبير أو يمكنكِ استخدام ملعقة، وضعيه في ماكينة صنع بلح الشام.

ضعي بلح الشام في طبق التقديم، وصبي عليه الشراب، واتركي الطبق يبرد نحو خمس دقائق قبل تقديمه.

 

عن مدونة بازار السعودية 1

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة توفير كهرباء التكييف

كيفية توفير الكهرباء في المكيف هو ما سنتعرف حيث أصبح المكيف من ...