طريقة عمل الآيس كوفي في البيت

طريقة عمل الآيس كوفي بالنسكافيه:

المقادير:

• ملعقة كبيرة من النسكافيه.
• ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
• كوب من الحليب البارد.
• سكر حسب الرغبة.
• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير:

– يتم تقليب الماء الساخن مع النسكافيه في كوب جيدا حتى تذوب القهوة تماما.

– يتم ملئ الكوب بالثلج فوق النسكافيه، ويتم صب الحليب البارد فوق الثلج والنسكافيه.

– يضاف السكر حسب الرغبة وتقلب المكونات معا جيدا، وبالهناء والشفاء.

 

 

طريقة عمل الآيس كوفي بالقهوة العادية:

المقادير:

• نصف كوب قهوة مطحونة.
• نصف كوب حليب مكثف.
• 4 أكواب من الماء.
• مكعبات ثلج.

طريقة التحضير:

– نضع الحليب المكثف في وعاء ويصب عليه الماء المغلي، ويتم التقليب حتى يذوب الحليب.

– يتم وضع ملعقتين من الحليب المكثف المذاب في كل كوب.

– نضع عليه ملعقتين من القهوة المطحونة في كل كوب ويتم التقليب.

– تضاف مكعبات الثلج في الأكواب، ويتم تقديمها وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل الآيس كوفي بالإسبريسو:

 

المقادير:

• كوب من الإسبرسو الجاهز.
• 2 ملعقة كبيرة من الكريمة.
• مكعبات ثلج.
• سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

– يتم تحضير كوب من الإسبريسو وتحليته بالسكر، وتركه حتى يبرد تماما أو يتم وضعه في الثلاجة.

– نحضر كأس ويوضع به الثلج حتى يكون ممتلئ به.

– يصب الإسبريسو على الثلج ويتم إضافة الكريمة ويقلب مع الثلج ويقدم بالهناء والشفاء.