الرئيسية / المطبخ والمنزل / تحضير مكرونة سهلة وسريعة

تحضير مكرونة سهلة وسريعة

في كثير من الأحيان أو في بعض الأحيان يحتاجون إلى وجبات سهلة وسريعة لا تتطلب الكثير لتحضيرها وهي مفيدة أيضا للعديد من النساء العاملات لأنهن لا يحتجن إلى الكثير من الوقت

1- مكرونة بصوص البولونيز

المكرونة تعتبر أكلات سهلة وسريعة ويمكنك عملها ولن تأخذ منك الكثير فالمكرونة من أكلات سهلة وسريعة

المقادير:

  • نصف كيلو لحمة مفرومة
  • مكرونة اسباجيتي
  • 2 بصلة مفرومة
  • 3 حبات طماطم مقشرة ومعصورة
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ثوم مفروم حوالي ملعقة صغيرة
  • كوب من المياة
  • مكعب مرقة
  • جبنة بارميزان
  • زعتر جاف حوالة ملعقة كبيرة

مكرونة سهلة وسريعة :

نقوم بسلق المكرونة الاسباجيتي ونضع عليها الملح.

نضع الطماطم مع صلصة الطماطم ونضع عليها كوب الماء ومكعب المرقة في الخلاط الكهربائي ونعصرهم جيدا

نحمر البصل المفروم في الزيت ونصع عليه اللحمة المفرومة ونقلبها جيدا حتى تنضج جيدا.

نضيف عصير الطماطم على البصل واللحمة ونتركهم على النار حتى يختلطوا جيدا

نتبله بالملح والفلفل الاسود والكمون ونضع الثوم والزعتر ونتركهم علي النار لمدة ١٥ دقيقه تقريبا حتى يستووا

بعدها نخلط عليهم المكرونة الاسباجيتي على الصلصة واللحمة المفرومة.

نضع على الوجه جبنة بارميزان لتعطيه مذاق مميز وذلك حسب الرغبة.

 

عن مدونة بازار السعودية 4

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة توفير كهرباء التكييف

كيفية توفير الكهرباء في المكيف هو ما سنتعرف حيث أصبح المكيف من ...