الطريقة الصحيحة لغسل الأواني

حان الوقت لغسل الأطباق بعد الأكل. يتطلب الأمر بعض الجهد والعناية لإزالة رواسب الدهون والطعام التي يصعب التعامل معها في بعض الأحيان. ومع ذلك ، فإن ما يجعل أدوات الغسيل أسهل هو اتباع الطريقة الصحيحة واستخدام المستلزمات والمساحيق المناسبة لتحقيق نتائج مرضية.

استخدام صودا الخبز

هناك مجموعة من الخطوات التي يُمكن من خلالها تنظيف الأواني من البقايا الزيتية بواسطة صودا الخبز، وهي كما يأتي:^[١]

• ملء الحوض بالماء الساخن.
• سكب ملعقة صغيرة من سائل غسل الأطباق أو ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز في الماء الساخن.
• كشط بقايا الطعام الليّنة من الأطباق بواسطة شوكة، ورمي البقايا في سلة النفايات.
• وضع الأطباق في الماء الساخن.
• ترك الأطباق تُنقع لمدّة تُقدّر بحوالي نصف ساعة على الأقل.
• فرك الصحون بواسطة إسفنجة غير كاشطة.
• شطف الصحون باستخدام ماء الحنفية الساخن.
• تجفيف الصحون بواسطة منشفة الأطباق النظيفة، أو وضعها في رف الأطباق لتجفّ بفعل الهواء.

 

استخدام غسالة صحون

هناك مجموعة من الخطوات التي يُمكن من خلالها تنظيف الأواني بواسطة غسالة الصحون، وهي كالآتي:^[٢]

• إزالة بقايا الطعام من الأواني والأطباق وريها في القمامة؛ حتّى لا تتسبّب بسدّ غسالة الصحون.
• وضع الأكواب، والأدوات البلاستيكية، والأطباق في الرف العلوي من غسالة صحون بشكل مائل؛ كي لا تتجمّع الماه فوق الأطباق بعد انتهاء الدورة.
• وضع أواني الطبخ على الرف السفلي من غسالة الصحون، أمّا المقالي المُسطّحة الكبيرة فيُمكن وضعها على الجانبين أو الجزء الخلفي من الرف الأسفل، كما يجب الحرص على وضع الأواني رأساً على عقب كي لا تتجمّع المياه داخلها.
• وضع الأدوات المطليّة بالفضة في المكان المخصّص لهم في الرف السفلي؛ وذلك من أجل ضمان تنظيف الأجزاء القذرة.
• وضع المنظف المصنوع بشكل خاص لغسالة الصحون في المكان المخصص له.
• إغلاق الباب، وتشغيل غسالة الصحون، وتحديد مدّة الدورة المراد تشغيلها، والضغط على زر البدء، حيث يُمكن اختيار الدورة الحساسة للأطباق المتسخة بشكل خفيف، واختيار دورة قاسية لتنظيف الأواني والمقالي.

ملاحظة: يجب عدم تكديس الأواني والأطباق فوق بعضها البعض؛ وذلك لأنّ الماء الموجود في غسالة الصحون لن يكون قادراً على تنظيفها، كما لا يجب استعمال منظف الصحون السائل لأنّه يترك رغوةً على الأطباق، كما يجب تجنّب وضع الخشب، والسكاكين، وقطع الكريستال في غسالة الصحون.

 

غسل الأواني يدويّاً

هناك مجموعة من الطرق التي يُمكن من خلالها تنظيف الأطباق والأواني يدويّاً، وهي كالآتي:^[٣]

• ملء الحوض بالماء الساخن، مع الحرص على ألّا تكون المياه ساخنة لدرجة قد تُسبّب حروقاً للأيدي.
• نقع الأواني بالماء وتركها لمدّة تُقدّر من 10 إلى 15 دقيقة، كما يُمكن نقع الملاعق، والسكاكين، والمقالي.
• إضافة كمية من صابون الأطباق في الحوض، وتحريكه باليد لتشكيل رغوة.
• البدء بتنظيف الكاسات والصحون الرقيقة، والحرص على تنظيف كلّ جزء فيها؛ كمقابض فناجين القهوة، ومقابض أواني القدور.
• شطف الأطباق والأواني تحت صنبور الماء الجاري للتخلّص من الصابون بشكل تام، أو ملء الحوض الثاني بالماء الفاتر وشطف الأطباق فيه، وتغيير الماء عند الحاجة.
• التحقق من أنّه تمّ تنظيف الأطباق والأواني بشكل المطلوب، وفي حال لم يتم تنظيفها جيداً يُمكن نقعها لمدّة أطول أو استعمال محلول تنظيف أقوى.
• تجفيف الأطباق بواسطة منشفة الأطباق الجديدة، أو وضعها على رف التجفيف، ويجب الحرص على وضعها رأساً على عقب حتّى لا تتجمّع المياه بداخلها.
• تنظيف مكان غسل الصحون والأواني، ومسحه بواسطة قطعة من القماش.

تنظيف الأواني المحروقة باستخدام الصابون والماء

يمكن استخدام صابون غسل الصحون لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك على النحو الآتي:^[١]

• طريقة العمل:
  • تبريد الإناء المحروق فوراً، ثم غمره بالماء الدافئ، والتأكد من أنه قد تم غمر المنطقة المحروقة بالكامل.
  • إضافة 2-3 قطرات من صابون غسل الصحون للأواني الصغيرة، وإضافة 4-5 قطرات للأواني الكبيرة، ثم مزج الصابون بالماء باستخدام إسفنجة التنظيف.
  • ترك الإناء المحروق مغموراً بالمزيج لمدة ليلةٍ كاملة أو لمدة ساعةٍ واحدة على الأقل.
  • إزالة بقايا الطعام المحروق باستخدام إسفنجةٍ ذات ملمسٍ خشن.

 

تنظيف الأواني المحروقة باستخدام صودا الخبز والخل

يمكن استخدام صودا الخبز والخل لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك على النحو الآتي:^[١]

• طريقة العمل:
  • ملء الإناء المحروق بكميةٍ كافية من الماء لتغطية المنطقة المحروقة فقط.
  • إضافة كوبٍ من الخل إلى الماء ومزجه جيداً باستخدام فرشاة أو ملعقة.
  • وضع الإناء دون غطاء على درجة حرارة متوسطة حتى يبدأ مزيج الخل والماء بالغليان، ثم إبعاده عن النار.
  • إضافة ملعقتين كبيرتين من صودا الخبز إلى مزيج الخل والماء، وتركه لمدة 30 دقيقة ليبرد.
  • إزالة آثار البقع والطعام المحروق باستخدام إسفنجةٍ ذات ملمسٍ خشن.

 

تنظيف الأواني المحروقة باستخدام صودا الخبز والصابون

يمكن استخدام صودا الخبز مع الصابون لتنظيف الأواني المحروقة، وذلك باتّباع الخطوات الآتية:^[٢]

• طريقة العمل:
  • وضع كميةٍ من صابون غسل الصحون في الإناء المحروق.
  • إضافة القليل من صودا الخبز والتأكد من تغطية جميع آثار الحرق.
  • إضافة الماء الساخن حتى يغمر المنطقة المحروقة بأكملها، وتركه ليبرد.
  • إزالة جميع آثار الحروق من الإناء باستخدام السلكة المعدنية، ثم غسلها جيداً بالماء والصابون.