كيف تعمل حاسة الشم

قبل الاجابة على سؤال كيف تعمل حاسة الشم نحتاج إلى معرفة الخلايا المسؤولة عن حاسة الشم  وهي الخلايا الظهارية الشمية وهي الخلايا الشمية الموجودة في الغشاء المخاطي للأنف

كيف تعمل حاسة الشم

إن حاسة الشم مثل حاسة التذوق هي جزء من نظامك الكيميائي الحسي أو من الحواس الكيميائية حيث تأتي قدرتك على الشم من خلايا حسية متخصصة تسمى الخلايا العصبية الحسية الشمية والتي توجد في بقعة صغيرة من الأنسجة عالية داخل الأنف وتتصل هذه الخلايا بالدماغ مباشرةً

فكل خلية عصبية شمية لها مستقبل واحد للرائحة حيث تحفز الجزيئات المجهرية التي تطلقها المواد من حولنا وبمجرد أن تكتشف الخلايا العصبية الجزيئات فإنها ترسل رسائل إلى عقلك والتي تحدد الرائحة حيث توجد روائح في البيئة أكثر من المستقبلات وأي جزيء معين قد يحفز مجموعة من المستقبلات مما يخلق تمثيلاً فريداً في الدماغ ويتم تسجيل هذه التمثيلات بواسطة الدماغ كرائحة خاصة.

تصل الروائح إلى الخلايا العصبية الحسية الشمية من خلال مسارين المسار الأول هو من خلال أنفك والمسار الثاني يمر عبر قناة تصل سقف الحلق بالأنف حيث يؤدي مضغ الطعام إلى إطلاق الروائح التي تصل إلى الخلايا العصبية الحسية الشمية عبر القناة الثانية وإذا تم حظر القناة كما هو الحال عندما يكون أنفك محشواً بالبرد أو الأنفلونزا فلن تصل الروائح إلى الخلايا الحسية التي تثيرها الروائح نتيجة لذلك تفقد الكثير من قدرتك على الاستمتاع بنكهة الطعام بهذه الطريقة تعمل حواس الشم والذوق معاً بشكل وثيق.

بدون الخلايا العصبية الحسية الشمية سيكون من الصعب التمييز بين النكهات المألوفة مثل الشوكولاتة أو البرتقال بدون رائحة تميل الأطعمة إلى أن يكون طعمها لطيفاً وقليل النكهة أو ليس لها نكهة على الإطلاق حيث يتفاجأ بعض الأشخاص الذين يذهبون إلى الطبيب لأنهم يعتقدون أنهم فقدوا حاسة التذوق عند معرفة أنهم فقدوا حاسة الشم بدلاً من ذلك.

تتأثر حاسة الشم أيضاً بشيء يسمى الحس الكيميائي العام يتضمن هذا المعنى آلاف النهايات العصبية خاصةً على الأسطح الرطبة للعين والأنف والفم والحلق وتساعدك هذه النهايات العصبية على الشعور بالمواد المهيجة مثل قوة البصل المسببة للدموع أو الانتعاش المنعش للمنثول.

مركز الشم في الدماغ

القشرة الشمية ضرورية لمعالجة وإدراك الرائحة يقع في الفص الصدغي للدماغ والذي يشارك في تنظيم المدخلات الحسية والقشرة الشمية هي أيضاً أحد مكونات الجهاز الحوفي ويشارك هذا النظام في معالجة عواطفنا وغرائز البقاء وتكوين الذاكرة.

القشرة الشمية لها صلات مع هياكل الجهاز الحوفي الأخرى حيث تشارك اللوزة في تكوين الاستجابات العاطفية (خاصة استجابات الخوف) والذكريات ويقوم الحُصين بفهرسة الذكريات وتخزينها وينظم الوطاء الاستجابات العاطفية إنه الجهاز الحوفي الذي يربط الحواس مثل الروائح بذكرياتنا وعواطفنا.

أسباب التغيرات في حاسة الشم أو فقدانها

اضطرابات الشم لها أسباب عديدة بعضها أكثر وضوحاً من البعض الآخر حيث يعاني معظم الأشخاص الذين يصابون باضطراب في الرائحة من مرض أو إصابة مؤخراً والأسباب الشائعة لاضطرابات الشم هي:

• الشيخوخة.
• الجيوب الأنفية والتهابات الجهاز التنفسي العلوي الأخرى.
• التدخين.
• نمو في تجاويف الأنف.
• إصابة بالرأس.
• الاضطرابات الهرمونية.
• مشاكل الأسنان.
• التعرض لمواد كيميائية معينة مثل المبيدات الحشرية والمذيبات.
• العديد من الأدوية بما في ذلك بعض المضادات الحيوية ومضادات الهيستامين الشائعة.
• العلاج الإشعاعي لسرطان الرأس والرقبة.
• الحالات التي تؤثر على الجهاز العصبي مثل مرض باركنسون أو مرض الزهايمر.

فقدان حاسة الشم والتذوق بدون زكام

كيف يحدث فقدان حاسة الشم؟

تقع الأعصاب المسؤولة عن الكشف عن الرائحة (الأعصاب الشمية) في مكان مرتفع وعميق داخل الأنف عندما تصاب بنزلة برد أو التهاب في الجيوب الأنفية يمتلئ أنفك بالمخاط ويسبب التورم بسبب هذا المخاط والالتهاب لا يمكن أن تصل الرائحة إلى الجزء العلوي من تجويف الأنف وهذا يؤدي إلى فقدان حاسة الشم كلياً أو جزئياً.

ملاحظة بشأن كوفيد -19

يلاحظ العديد من الأشخاص الذين ثبتت إصابتهم بـ COVID-19 إن فقدان حاسة التذوق والشم من الأعراض الأساسية في حين أن هذا قد يكون مرتبطاً بالاحتقان أو التورم داخل الأنف إلا إن السبب ليس واضحاً تماماً حيث يمكن أن يكون فقدان حاسة التذوق أو الشم مؤشراً على الإصابة بفيروس COVID-19

حتى مع عدم وجود أعراض أخرى لذا لا تتردد في التحدث مع طبيب حول الاختبار أو الاشتراك في اختبار مع مقدم خدمة المجتمع وإذا كانت نتيجة الاختبار إيجابية فاتبع إرشادات الحجر الصحي وتناول الأدوية التي تصرف بدون وصفة طبية للألم والحمى.

بالنسبة للعديد من الناجين من COVID-19 يعود الذوق والشم إلى طبيعتهما مع زوال الأعراض ومع ذلك يعاني البعض الآخر من فقدان حاسة الشم والذوق على المدى الطويل ولا يزال الخبراء يبحثون عن الآثار المستمرة لـ COVID-19 ولا يزال سبب هذه الخسارة المستمرة غير معروف.

حاسة الشم والتقدم في العمر

يمكن أن تتضاءل حاسة الشم لديك أيضاً خاصةً بعد سن السبعين قد يكون هذا مرتبطاً بفقدان النهايات العصبية وانخفاض إنتاج المخاط في الأنف حيث يساعد المخاط على بقاء الروائح في الأنف لفترة كافية لاكتشافها من خلال النهايات العصبية كما إنه يساعد على إزالة الروائح الكريهة من النهايات العصبية.