التين فاكهة لذيذة مليئة بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ولا يختلف التين المجفف عن الطازج من ناحية الفوائد، بل إنه قد يفوقه. ويعتبر التين المجفف، خصوصاً في رمضان، فاكهة مثالية للصائمين؛ لأنه غني بالألياف، مما يجعل الأفراد يشعرون بالشبع لفترة أطول. ...

العرقسوس هو أحد المشروبات الرمضانية، ويعود الاستخدام الطبي لعرق السوس إلى مصر القديمة، حيث تمَّ تحويل الجذر إلى مشروب حلو منذ الفراعنة، ثم انتقل إلى غرب آسيا وجنوب أوروبا. يستخدم الجذر كدواء، حيث يحتوي على جلاسيريزين glycyrrhizin ، الذي يمكن ...

يلعب النظام الغذائي دوراً رئيسياً في إدارة مرض السكري، ويعتبر اتباع نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة وغني بالدهون الأحادية غير المشبعة هو الأفضل لمرضى السكري؛ لأنه يساعد على تقليل مستويات الكولسترول والالتهابات، ويتحكم في مستويات الجلوكوز إلى حد كبير. هذا ...

يعتبر الزنجبيل من التوابل التي تضاف إلى الأطعمة، كما يتم تناوله كمكمّلات غذائية لغايات علاجية، منها خفض مستوى الكولسترول في الدم، لا سيّما أن الدراسات الطبية أثبتت مدى صحة هذا الكلام. حول هذا الموضوع، تشير نقيبة اختصاصيي التغذية في لبنان كريستال ...

الغدة الدرقية عبارة عن عضو صغير يشبه الفراشة يقع في مقدمة العنق ويلتف حول القصبة الهوائية، أصغر في المنتصف بجناحين عريضين يمتدان حول جانب الحلق. وتتحكم الغدة الدرقية في عملية التمثيل الغذائي الخاصة بك من خلال عدد قليل من الهرمونات ...

اللافندر زهرة عطرية جذّابة المنظر، تدخل مستخلصاتها في العديد من مستحضرات التجميل للبشرة ولمنع تساقط الشعر. شاي اللافندر له استخدامات منوّعة ورائجة منها المساعدة على تخفيف القلق والكآبة وتعزيز القدرة على النوم، التخلص من الجفاف في الدماغ، بالإضافة إلى تخفيف ...

ارتفاع ضغط الدم قد يعرّضك لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 35- 40%، والإصابة أيضاً بمشاكل الكلى والخرف الوعائي السائد ومشاكل الرؤية وغيرها. اكتشفي في الآتي أعراض ارتفاع ضغط الدم وفقاً لـ”باسبور سانتيه”: عادة ما يكون ارتفاع ضغط الدم صامتاً، أي ...

يعتبر الجلد أكبر أعضاء الجسم، وهو مُعرَّض للحروق التي تؤدِّي إلى تدمير أنسجته. يتألَّف الجلد من طبقات عدة، هي: الطبقة السطحيَّة أي البشرة epidermis، وأسفلها نسيج يُسمَّى الأدمة dermis ويحتوي على الأوعية الدمويَّة واللمفاويَّة التي تُغذِّي البشرة وأعصاب الجلد، والطبقة ...

الكوكتيل عبارة عن قطع صغيرة من مختلف أنواع الفواكه الموجودة بالمنزل و بعض العصير عليه نقدم اليكم افضل انواع الكوكتيل كوكتيل الموز والشوفان المكوّنات كوبان من الحليب السائل. حبتان كبيرتان من الموز. عشر حبات من الجوز. أربع ملاعق كبيرة من ...

قمر الدين من الفواكه التى توجد برمضان شهر الرحمة والكرم والغفران نقدم اليكم طرق عمل القمر الدين قمر الدين المُركز من المشمش المكوّنات كيلوغرامان ونصف من المشمش. نصف كوب من السكر. طريقة التحضير تقطيع ثمار المشمش إلى نصفين وإزالة النوى ...