الرئيسية / مدونة بازار السعودية 2

أرشيف الكاتب: مدونة بازار السعودية 2

خطوات عمل الجليبي الهندي

يتميز المطبخ الهندي بوصفاته الشهية، لأنه يحظى بشعبية كبيرة في العالم ، لأن المطبخ الهندي يشتهر بطعمه الحار والعديد من البهارات الحارة التي تضيف له أناقة ونكهة مختلفة عن الوصفات العالمية الأخرى. طريقة سهلة لعمل الجليبي الهندي إن الجليبي الهندي ...

أكمل القراءة »

كيفية تفريز الخضروات لمدة سنة

مهمة فرز الخضار مفيدة لمن يحبون تناول الفواكه والخضروات الموسمية في أي وقت، كما أنها مفيدة للموظفات اللاتي ليس لديهن وقت لتحضير الخضار في يوم الطهي، ويبدو أنه اختيار جيد، كانت المهمة في البداية شاقة، خاصة عند فرز عدد كبير ...

أكمل القراءة »

اعداد أصابع البطاطس مثل ماكدونالدز

البطاطس مثل ماكدونالدز، لا توجد بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة يحبها الكبار والصغار، والسفر لم يكتمل، فهي تقترن دائمًا بالكاتشب أو المايونيز أو أي صلصة حارة تحبها، لكنها في بعض الأحيان تمتص الكثير من الزيت. المكونات  مقدار من حبات البطاطس على ...

أكمل القراءة »

تحضير كبة الحامض شلغم

تعتبر الكبة من الأطعمة المشهورة في العراق والشام وخاصة سوريا ولبنان بالإضافة إلى حشوات أخرى. طريقة تحضير كبة الحامض شلغم مكونات تحضير عجينة الكبة: كوبين من الجريش الناعم. كوب من السميد الناعم. رشة ملح. ربع ملعقة صغيرة كمون. ملعقة صغيرة ...

أكمل القراءة »

تعرف على بديل البيكنج بودر في الحلويات

مسحوق الخبز هو عامل تخمير غالبًا ما يستخدم في الخبز، ويتكون من بيكربونات الصوديوم المعروفة كيميائيًا كقاعدة مدمجة مع حمض، مثل طحين التارتار، وقد تحتوي أيضًا على مادة أخرى، مثل نشا الذرة، عند الجمع بينه وبين الماء، يكون الحمض يتفاعل ...

أكمل القراءة »

طريقة التخلص من رائحة العطر من الملابس

كثير من الناس حساسون للغاية للعطور والروائح، وبعض الناس لا يريدون أن يشموا مثل رائحة الغردينيا، إذا كان العطر الذي تشتريه ذا مذاق لاحق، فإن المواد الحافظة مثل الكحول والنفط تجعل العطر يدوم، يمكن إزالة العطور أو الرائحة الزائدة بسهولة ...

أكمل القراءة »

وسائل القضاء على ظهور الخنفساء في المنزل

الخنفساء السوداء هي واحدة من الخنافس الشائعة في ولاية بنسلفانيا، تناول منتجات حيوانية مختلفة مثل الجلد والصوف والحرير والريش والشعر واللحوم المجففة والحشرات الميتة وحتى النباتات المجففة، الخنافس السوداء هي آفات في خزائن المطبخ أو السجاد الصوف أو مناطق تخزين ...

أكمل القراءة »

اسباب غسل الملابس الجديدة قبل ارتدائها

يحذر خبراء صناعة الملابس من خطورة ارتداء الملابس الجديدة فور شرائها، لأن الملابس الجديدة ملوثة بالعديد من الكيماويات والبكتيريا الضارة. التخلص من الصبغة الزائدة من اسباب غسل الملابس قبل ارتدائها هو التخلص من الصبغة الزائدة التي يمكن ان تنتقل إلى ...

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لعمل البرجر

غالبًا ما نسعى لإعداد البرغر كمطعم، لكن للأسف لم نفعل ذلك لأن البرغر جاف أو غير متماسك، لذلك دعونا نتعلم طرقًا جديدة ووصفات مختلفة لعمل البرغر مثل المطعم، لكن هذا أفضل كثيرًا. فيما يلي خطوات تحضير شطيرة البرجر في المنزل: ...

أكمل القراءة »

عمل الكريم شانتيه في المنزل

كانت في الأصل كريمة مخفوقة، وتم إعدادها لأول مرة في قرية شانتيلي الفرنسية في القرن السابع عشر لإقامة مأدبة إحياء لذكرى الملك لويس الرابع عشر. كيف تصنع كريم الشانتيه في البيت إليك مكونات وطريقة تحضير كريم الشانتيه في المنزل بطريقة ...

أكمل القراءة »