المطبخ والمنزل

شوربة العدس بالشعيرية هي الحل الأمثل دائما في أيام الشتاء الباردة شوربة العدس الراعي الرسمي لتدفئة المصريين في الشتاء لأننا نمر بطقس شديد البرودة هذه الأيام  فإن حساء العدس هو أفضل غذاء  خاصة أنه يحتوي على قيمة غذائية عالية بالإضافة ...

شوربة الخضار هي من أشهر أنواع الحساء التي لها طعم مميز وذات قيمة غذائية عالية ويوصى بها دائما من قبل الخبراء في فصل الشتاء لأنها تقوي المناعة وتساعد في مقاومة الأمراض الفيروسية مكونات عمل شوربة الخضار: شوربة دجاج بلدى أو لحم ...

من الأطباق الإيطالية التي يحبها الجميع في جميع أنحاء العالم وخاصة الأطفال الصغار  أصبحت البيتزا من أشهر الأطعمة السريعة في العالم كله وهناك العديد من المطاعم التي تحمل اسمها وتتخصص في عملها فقط عجينة البيتزا المكونات: ٥٠٠ جرام دقيق فاخر ...

الكشرى هو الطبق الذى تشتهر به مصر فى الوطن العربى والعالم أجمع عبارة عن خليط من الأرز والمعكرونة والبقول تقدم مع الصلصة الحارة والدقة لها طعم لا يقاوم يحبها الكبار المقادير: بصل + ثوم فلفل أخضر كمون + فلفل كوب ...

تعتبر الكفتة من مشتقات اللحوم الشهيرة وعادة ما يتم تقديمها في المنزل و بيكون طعمها احسن من الجاهز وانضف ومضمونة مكونات عمل الكفتة فى البيت: نصف كيلو لحم مفروم ربع كيلو لية ضانى ملح فلفل أسود بهارات لحم رشة قرفة ...

تعتبر جبنة الرومي من أشهر أنواع الجبن التي لها العديد من العشاق وتباع بأسعار باهظة  لذلك تحرص بعض ربات البيوت على تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف بدلا من شرائها جاهزة مكونات عمل الجبنة الرومى: كيلو حليب كامل الدسم علبة زبادى ...

يعد الخبز أحد المكونات الأساسية في كل منزل ، مما يجبرنا على الخروج لشرائه ، وخاصة خبز فينو للأطفال ، أو وجبة الإفطار أو العشاء الخفيف للكبار ، أو حتى السندويشات للذهاب إلى العمل. المكوّنات ثلاثة أكواب من دقيق القمح. ...

يعتبر الكيمتشي طبق جانبي يقدم مع العديد من الأطباق الرئيسية. اعتدنا أن نحضرها كفاتح للشهية مع خيار مخلل ، فجل ، جزر ، بصل ، فلفل ، مكدوس ، إلخ. يشتهر تحضير المكدوس في الصين. في بلاد الشام ، وخاصة ...

تمتلئ مائدة الإفطار المصرية دائمًا بالعديد من التخصصات المصرية الأصيلة ، المتنوعة واللذيذة ، مع وجود عدد قليل من العناصر الأخرى التي تحتل مكانًا فريدًا بالإضافة إلى أطباق الفول والفلافل التقليدية على مائدة الإفطار ، أبرزها المسقعة والباذنجان المقلي والشكشوكة ...

تم اكتشاف الرخام ، وهو صخرة تشكلت من الحمم البركانية ، منذ مئات السنين من قبل البشر واستخدمها لبناء واجهات القلاع والقصور والمساجد والكنائس ، وهو رمز للأناقة والرفاهية والرقي والعديد من الأنواع والأشكال والألوان الفريدة، في بعض الأحيان تكون ...