أرشيف الوسم : البصل

يستخدم البصل على نطاق واسع في العديد من أطباق الطهي ، ويؤكل بطرق مختلفة سواء كان مقليًا أو طازجًا وغير مطبوخ عند إضافة بعض أنواع السلطات. كما يمكن زراعته في جميع دول العالم، من الفوائد الصحية ، نتيجة احتوائه على ...

فوائد البصل كثيرة ومهمة وهذا على الرغم من طعمه ورائحته التي لا يحبها الكثير من الناس حيث لا تخلو أصنافه المختلفة من الخصائص الصحية الهامة للجسم  حيث يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة القوية البصل خضار أوراقه أنبوبية غضة، قواعده ...

تهتم الحامل بسلامتها وسلامة الجنين وتبحث عن كل ما يفيد الحمل والرحم سويا واليوم نقدم شئ من الطبيعة ومهم للغاية للرحم وهو قشور البصل اترككم مع فوائده : فوائد البصل وقشوره خلال الحمل للبشرة والرحم تعزيز الجهاز المناعي إن الجهاز ...

بصل. الذي لا يمكننا الاستغناء عنه لكن في نفس الوقت  ولأننا نستهلك البصل بشكل مستمر  يجب أن نعرف كيف نحافظ عليه حفاظًا على مذاقه وشكله ومغذياته أولاً: الحرارة المناسبة من الضروري معرفة أنه يجب أن لا نقوم بحفظ البصل في ...

يستخدم البصل الأخضر في تحضير العديد من الوصفات كالسلطات  وفي تحضير الأطباق الآسيوية المميزة  والسلطات الخضراء اللذيذة وفي تزيين الأطباق المختلفة ويتميز البصل الأخضر بعدة فوائد من أهمها: يحتوي البصل الأخضر على نسبة كبيرة من فيتامين سي، الذي يساعد في ...

حساء البصل الفرنسي غني ولذيذ ويمكن أن يبقى دافئًا في الشتاء ، خاصة عند طهيه مع اللحم البقري والبصل المكرمل المطبوخ ببطء والخبز الفرنسي وجبن البارميزان. المكونات 12 كوب ماء 1 رطل من اللحم البقرى المقطع لأضلاع قصيرة 3 بصلات ...

اللحمه هي طبق رئيسي علي السفرة وهناك طرق كثيرة لعمل اللحم منها المحمر والمشوي و المسلوق وهناك شتيك اللحمة بصلصة البصل المقادير – الستيك : 350 غراماً – البصل : 5 حبات (كبير الحجم / مقطع) – الزبدة : 4 ...

البصل من النباتات العشبية الصالحة للأكل وللبصل نوعان البصل الإسباني والإيطالي ويجفف البصل قبل طرحه في الأسواق التجارية مما يجعل قشرته جافة ورقيقة قليلاً ويدخل في صناعه العديد من الأطباق الغذائية كالسلطات والشوربات وغيرها من الأطعمة وفي هذا المقال يوضح ...