أرشيف الوسم : الكبة

طبق الكبة المقلية هو على الطريقة اللبنانية التي تشتهر بغناها بلحم البقر في عجينتها بالرغم من استخدام البرغل فيه يخلط اللحم مع البرغل مع البصل والنعناع والبهارات حتى يتم حشوها باللحم البقري المشوي والصنوبر والبهارات مقادير طبق الكبة المقليه نصف ...

وهي من أشهر الأطباق في بلاد الشام ولبنان وسوريا حيث تصنع الكبة بأكثر من طريقة لكن نية الكبة من ألذ الأنواع بالإضافة إلى فوائدها المتعددة طريقة عمل كبة نية بدون لحم المكونات كوبان من البرغل الناعم. كوبان من الماء الساخن ...