أرشيف الوسم : الينسون

الشمر هو أحد نباتات Umbelliferae ، والاسم العلمي هو اليانسون (Pimpinella anisum) ، وينمو هذا النبات بكثرة في الهند والصين وإيران وتركيا ودول أخرى ، ويعتبر الشمر نباتًا عطريًا نظرًا لارتفاع نسبة الزيوت المتطايرة فيه ، فهو يحتوي على العديد ...

أكمل القراءة »