أرشيف الوسم : برك

شيش براك طبق من أصل تركي وأصله تعلمها أهل بلاد الشام في أيام الحكم العثماني للمنطقة العربية لأكثر من مائة عام ومنذ ذلك الوقت أصبحت مشهورة جدا في الوطن العربي حتى أصبحت طبقا شعبيا شيش برك صحي المقادير – اللبنية ...

يعتبر طبق شيش براك التركي من الأطباق العربية الشهيرة وهو من الأطباق الشهية من أقراص العجين مع الحليب المطبوخ  وعادة ما يتم تحضيره بحشو اللحم المفروم. الرائع مقادير طبق الشيش برك التركى ثلاثة ارباع كأس من رائب الحليب. كأس وثلاث ...