الرئيسية / المطبخ والمنزل / حلى الزبادي لذيذ جدا

حلى الزبادي لذيذ جدا

تحضير حلي الزبادي يعتبر من اسهل الحلويات التي يمكن اعدادها في اقل من نصف ساعة

المقادير5 اشخاص
عبوة بسكويت ماري حجم كبير مطحون
100 جرام زبدة سائلة
2 كوب زبادي
1/2 كوب سكر
1كوب حليب بودرة
1 كيس كريم كراميل
1معلقة صغيرة نسكافيه (قهوة سريعة الذوبان)
1 كوب ماء
طريقة التحضير
ضعي الزبدة مع البسكويت المطحون في الكبة واضربي ليختلط البسكويت جيدًا، ثم ضعي الخليط في قالب تارت مدهون واضغطي على البسكويت حتى تساوي السطح.

أضيفي الزبادي والحليب البودرة و السكر في الخلاط واضربي على سرعة متوسطة لتختلط المقادير.

ضعي الخليط فوق طبقة البسكويت واخبزي في فرن متوسط على 170 مئوية لمدة 10 دقائق.

في وعاء متوسط ضعي الماء و النسكافيه وكيس الكريم كراميل على النار حتي الغليان.

بعد خبز الصينية ضعي فوقها خليط النسكافيه والكريم كراميل.

ضعي الصينية في البراد لمدة 3 ساعات. ثم قدميها باردة مع القهوة.

 

المقادير
– بسكويت : 100 غراماً
– الزبدة : 100 غراماً (غير مملحة)
– سكر : كوب
– حليب بودرة : كوب
– لبن زبادي : كوبان
– الماء : كوب
– سكر : ملعقة كبيرة
– كريم كراميل : عبوة (جاهزة)
طريقة التحضير
1. نطحن البسكويت مع الزبدة ونمدهم في صينية الفرن.

2. نخلط اللبن والحليب وكوب السكر جيداً ثم نضيفهم إلى البسكويت.

3. ندخل الصينية للفرن المحمى لتجمد طبقة اللبن فقط، من 15 دقيقة إلى 20 دقيقة.

4. نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد قليلاً.

5. نخلط الماء مع ملعقة السكر الكراميل على نار هادئة ثم نصبها في الصينية.

6. نضعها في البراد لمدة 3 ساعات لتبرد ثم تقطع وتقدم.

 

عن مدونة بازار السعودية 7

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة توفير كهرباء التكييف

كيفية توفير الكهرباء في المكيف هو ما سنتعرف حيث أصبح المكيف من ...