كيكة النسكافيه بالبسكويت

من الحلويات السهلة التي يمكن لأطفالك المساعدة في تحضيرها  فهي لا تحتاج إلى فرن كما أنها سريعة وسهلة التحضير ولذيذة ومذاقها لذيذ تحتوي على مكونات مثل الكاكاو والنسكافيه والحليب وطبقة كريمة وطبقة من البسكويت وبعد أن تبرد الكيكة استمتع بمذاقها مع العائلة والأصدقاء

مقادير كيكة النسكافيه بالبسكويت

بسكويت سادة
لغمر البسكويت:
1 ½ ملعقة طعام نسكافيه
½ كأس ماء مغلي
لتحضير طبقة البودينغ:
2 كأس حليب سائل
½ كأس سكر
1 ملعقة صغيرة نسكافيه
1 ½ ملعقة طعام كورن فلاور
2 ملعقة طعام كاكاو
لتحضير الطبقة الكريمية:
كريمة شانتيه بالفانيليا أو الشوكولا
1 كأس حليب بارد
للتزيين:
بودرة نسكافيه أو كاكاو أو قطع شوكولاته

طريقة تحضير كيكة النسكافيه بالبسكويت

• نذوب النسكافيه بالماء المغلي ونتركه يبرد .
• نحضر البودينغ فنضع في قدر عميق كلاً من الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه والكورن فلاور ونخفق حتى تختلط جيداً .
• نضع القدر على نار متوسطة إلى هادئة حتى يغلي المزيج ويصبح قوامه سميكاً .
• نغمر البسكويت بالنسكافيه بعد أن برد ونضع طبقة منه في طبق بايركس ثم نضع مزيج البودينغ ونضع الطبق في الثلاجة لساعتين .
• أثناء ذلك نخفق الحليب البارد مع الكريمة شانتيه ونضعها كطبقة ثانية ونمدها جيداً .
• نزين بالشوكولاته أو بودرة النسكافيه حسب الذوق ثم نضع الحلى في البراد حتى تتماسك الطبقات وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .