كيكة التفاح للاطفال

كيكة التفاح من الكيكات التي يحبها الجميع و اذا كنتي ليس مجربة كيكة التفاح من قبل يبقي لازم تجربيها فورا

المقادير6 اشخاص
كوبين من الطحين
1 كوب سكر
4 بيضات
1/2 كوب حليب سائل
3/4 كوب زيت
4 حبات تفاح شرائح
1 ملعقة كبيرة قرفة
1/2 ملعقة كبيرة فانيليا
ملعقتين صغيرتين من البيكينج باودر
للتزيين
نعناع
طريقة التحضير
ضعي البيض والفانيليا والحليب والزيت والسكر في وعاء للخفق وقلبي جيدًا.

أضيفي الطحين والبيكنج باودر تدريجيًا وقلبي جيدًا بملعقة خشب.

صبي الخليط في قالب فرن مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين.

قطعي التفاح إلى شرائح واخلطيها مع القرفة وملعقة كبيرة من السكر.

وزعي شرائح التفاح على الوجه واخبزي الكيكة في الفرن الساخن على 180 درجة مئوية لمدة 25 – 30 دقيقة تقريبًا حتى ينضج.

أتركي كيك التفاح يبرد وزينيه بالنعناع ثم قدميه مع القهوة، بالهنا والشفا.

 

المقادير
– طحين : كوبان
– بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
– البيض : 3 pcs
– سكر : كوب
– ملح : رشّة
– حليب : كوب (سائل)
– الزيت النباتي : كوب
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– التفاح : 3 pcs (صفراء مبروشة – للحشوة)
– السكر البني : ملعقة كبيرة (للحشوة)
– القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة)
– حليب : كوب (للتزيين- مكثف محلى أو صوص شوكولاتة)
طريقة التحضير
1.في الخفاقة نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا والحليب والزيت ونخفق جيدا.

2. نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخفق المزيج جيد.

3. نسكب مزيج الكيك المخفوق بقالب مدهون زيت وطحين ونضع على الوجه التفاح المخلوط مع السكر والقرفة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقه ثم تترك لتبرد.

4. نضع عليها صلصة الشوكولاتة أو الحليب المكثف المحلى (حسب رغبتك).