طريقة تحضير غريبة اللوتس

غريبة هي واحدة من الحلويات الشرقية المشهورة جدا والتي تصنع خاصة في العيد الصغير أو عيد الفطر مع الكيك البيتي فور وغيرها من الحلويات والمخبوزات

مكونات غريبة اللوتس

• الطحين 2 كوب
• زبدة اللوتس 6 ملاعق كبيرة
• سكر كوب
• زيت  كوب

طريقة عمل غريبة اللوتس

1. في وعاء عميق ضعي زبدة اللوتس ثم صبي عليها الزيت ابدئي باضافة الطحين والسكر  في الوعاء
2. قلبي الخليط السابق جيدا حتي تحصلي علي عجينة
3. اتركي العجينة لمدة نصف ساعة لترتاح في الثلاجة
4. شطلي العجينة حسب رغبتك وضعيها في صينية الخبز
5. ادخليها الي فرن مسبق التسجين علي درجة 180 درجة لمدة نصف ساعة
6. اخرجيها من الفرن لتبرد وتقدم