السمك من المأكولات البحرية اللذيذة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية يحتوي على الفوسفور واليود والحديد والعديد من العناصر الأخرى ينصح العديد من الأطباء بتناول السمك مرة واحدة على الأقل في الأسبوع يتم تحضيره بعدة طرق ويتم إضافة الكثير من التوابل ...
أكمل القراءة »طريقة تنظيف الممبار
ممبار من أشهر الأطعمة التي يحبها كل الناس في الوطن العربي إنها الأمعاء الدقيقة للماشية يتم تنظيفها وحشوها بالأرز بجوار السلطات طريقة تنظيف الممبار يجب التأكد من خلو الممبار من الدهون التى توجد بة من جميع جوانبه حيث أنة يمكن ...
أكمل القراءة »طريقة عمل السجق بالمنزل
النقانق من الأطعمة الشهيرة التي يحبها الجميع في جميع أنحاء العالم يتم تحضيرها من لحوم البقر أو الدواجن حيث يتم طحنها مع بعض الدهون وكذلك إضافة بعض الأعشاب العطرية وتضاف إليه التوابل المنكهة وتضاف نسبة قليلة من ملح النتريت مما ...
أكمل القراءة »طريقه عمل الفراخ بالكاري
من المطبخ الهندي اشتهرت العديد من الأطعمة حيث يتميز الطعام الهندي أيضا بنكهة رائعة ومميزة وأشهر هذه الأطعمة هي الدجاج بالكاري واللبن والبرياني والماسالا دوسا ودجاج التندوري طريقة عمل فراخ بالكارى المكونات 4 صدور دجاج بدون عظم علبة واحدة من ...
أكمل القراءة »طريقة فتة الشاورما فراخ
وهي من الوصفات التي يحبها الجميع وهي من الاطعمة التي يسهل صنعها والتي تعتمد عليها الكثير من النساء في حفلات الزفاف والمناسبات كطبق رئيسي خفيف بمذاق مختلف لمحبي الدجاج والارز والجديد وجبات في العزومات بدلا من الأطباق الرئيسية التقليدية مثل ...
أكمل القراءة »طريقة عمل البامية الويكة الصعيدى
لاشك أن البامية من ألذ أنواع الأطعمة عند المصريين فهي مائة بالمائة من الأكل المصري يمكنك التعرف على الفوائد الصحية للبامية طريقة عمل الويكة الصعيدي تنتشر أكلة البامية الويكة بشكل أكبر عبر محافظات صعيد مصر المختلفة، من قرى ونجوع وأرياف ...
أكمل القراءة »طريقة عمل الكابوريا
وهو من أنواع الحيوانات وينتمي إلى عائلة ذيول قصيرة ويشتهر في المناطق الاستوائية يمتاز بقوامه الناعم وطعمه اللذيذ هناك طرق عديدة لطهيها ويفضل الكثيرون شرائها من السوق نظيفة ولكن يمكننا تنظيفها في المنزل بكل سهولة طريقة تنظيف الكابوريا الحرص على ...
أكمل القراءة »طريقة عمل الفراخ المحشية
الدجاج من الوجبات الرئيسية في المنزل المصري وتحب الكثير من النساء الطهي بطرق مختلفة ومن هذه الطرق الدجاج المحشي بالأرز طريقة عمل الفراخ المحشية بالارز المكونات دجاجة واحدة مئتا غرام من اللحم المفروم من العجل او الخروف كوب واحد من ...
أكمل القراءة »طريقة عمل السبانخ
السبانخ من الأوراق الخضراء المفيدة جدا للجسم حيث تزوده بالحديد والفيتامينات اللازمة وينتشر طهيه في جميع أنحاء العالم بالإضافة إلى تعدد طرق طهيه و المكونات التي يمكن استخدامها في طهيه طريقة عمل السبانخ باللحمة المكونات حزمة من السبانخ مفرومة نصف ...
أكمل القراءة »طريقة عمل الملوخية الناشفة
الملوخية من الأطعمة المصرية التي يحبها الجميع ولكن تجد الكثير ممن لا يعرفون أفضل طريقة يمكنك بها إحضار ملوخية جافة ومن اشهي الاطباق الشهية ملوخية ناشفة مع الدجاج بالفريكة المكونات ملوخية مجففة بمقدار كيلو غرام دجاجاتان ملعقتان كبيرتان الحجم من ...
أكمل القراءة »