المطبخ والمنزل

من أهم عناصر جمال وأناقة منزلك هو الإكسسوارات وكيفية توزيعها ، خاصة الصور العائلية التي تضفي على المنزل ألفة وروحًا خاصة، ومع ذلك ، فإن طريقة تعليق الصور وتوزيعها تلعب دورًا رئيسيًا في إبراز جمالها ، مما يساعد بدوره في ...

الصلصة تضيف علي الاكلات طعم مميز وهناك انواع منها الصلصة الباردة و الصلصة الساخنة المميزة وهناك انواع كثير منها فلنتعرف علي طريقة عملها  صلصة اسبانيول المقادير 1كوب زبده ثلث كوب دقيق رب البندوره 2 ملعقه كبيره مرقة عظم البقر 7 ...

الصلصة هي مادة سائلة  أحيانا صلبة أو شبه صلبة تستخدم في الطبخ وتقدم على بعض الأطعمة كالسلطات كما تستخدم في تحضير العديد من الأطعمة وتضيف عليها طعم مميز صوص الكوكتيل المقادير: -3 ملعقة كبيرة كاتشاب -2ملعقة كبيرة مايونيز -قطرات من ...

المطبخ الهندي يشتهر بالصوصات التي تعطي نكهة مميزة والاكلات لا تحلي الا بالصوص المميز من كرينة الكاري الحارة  طريقة عمل صوص كريمة الكاري المكوّنات 1/4 ليتر حليب سائل، أو حليب جوز الهند 3 ملعقة كبيرة كاري 1 ملعقة كبيرة زبدة ...

الكشري من الاكلات الشعبية المصرية التي يعشقها الجميع واحلي شئ في الكشري هو الصلصة الحارة او الشطة التي تعطي طعم مميز للكشري صلصة الكشري الحارة المكوّنات -طماطم مهروسة- 3 أكواب -ثوم مهروس- 5 فصوص -خل- ملعقة صغيرة -ملح- ملعقة صغيرة ...

صلصة الكشري من أهم الأسرار التي يجب أن تعتني بها  للحصول على طبق كشري كما هو الحال في المحلات التجارية المكونات – بصلة صغيرة مقطعة. – فصوص ثوم. – طماطم مبشورة. – ملح. – كمون. – توابل. طريقة التحضير 1. ...

هو الاسم الذي يطلق على أنواع مختلفة من المنتجات المخبوزة المصنوعة من المكونات التالية مثل الدقيق والسكر والحليب والزبدة والسمن والخميرة و أو البيض مخبوزات بالجبنة و الهوت دوج خفيفة المكوّنات 3 كوب دقيق 1 باكيت خميرة فورية 10 جرام ...

المطبخ الفرنسي يشتهر بالمعجنات والمخبوزات الشهية وهناك انواع كثيرة من المعجنات التي يعشقها الكثير ومن بينهم المخبوزات الثالية سوفليه الليمون المقادير – سكر : 6 ملاعق كبيرة – طحين : ربع كوب – بشر الليمون : 2 ملعقة صغيرة – ...

يعتبر من الأطباق المصرية الشهيرة والمعروفة والمفضلة لدى كثير من الناس لما له من طعم لذيذ  كما أنه يحتوي على بروتين مفيد لجسم الإنسان ومكوناته سهلة ومتوفرة في كل منزل طريقة عمل الحواوشى بالعيش البلدى للشيف شربيني المكونات : اثنان ...

من الاكلات الخفيفية الذي تتمتع بالمذاق الطيب وهي مفيدة لان السبانخ لها العديد من الفوائئد لجسم الانسان وهي وجبة مهمة في سرة رمضان عجينة فطائر السبانخ المقرمشة العجين – 3 أكواب (450 جم) دقيق. – كوب (240 مل) ماء دافئ. ...