أرشيف الوسم : في

بصل. الذي لا يمكننا الاستغناء عنه لكن في نفس الوقت  ولأننا نستهلك البصل بشكل مستمر  يجب أن نعرف كيف نحافظ عليه حفاظًا على مذاقه وشكله ومغذياته أولاً: الحرارة المناسبة من الضروري معرفة أنه يجب أن لا نقوم بحفظ البصل في ...

تعتبر شجرة التين من الأشجار التي تتحمل كافة الظروف البيئية وتعيش في جميع أنواع التربة والرملية  والطينية وحتى الصخرية  ولا تحتاج إلى كميات كبيرة من الماء والأسمدة  كما أنها مقاومة للآفات والأمراض ويتم تناول التين إما طازجاً أو مجففاً، والتين ...

تحظى صواني الكفتة بشعبية كبيرة في المطبخ العربي  ويتم تحضير الكفتة بعدة صلصات مثل صلصة الطماطم والطحينة وتتبل الكفتة بالبهارات العربية المعروفة والملح  كيفية التخلص من الملح الزائد عن الحاجة في لحم الكفتة: بإمكانك القيام بإضافة كمية إضافية من البقسماط ...

من أكثر المشاكل المزعجة لربات البيوت في المطبخ وجود العفن والفطريات في المنزل  ومشكلة الرطوبة والروائح الكريهة في خزائن المطبخ  ليس فقط هذه الأسباب  ولكن أيضًا لأنها قد تسبب مشاكل صحية خطيرة للناس مع الحساسية من أمراض الرئة أو العفن ...

يعتبر سيراميك المطبخ من الأسطح التي تتعرض بشكل دائم للشحوم والزيوت نتيجة عملية الطهي اليومية والخل هو الحل السحري للتنظيف والتعقيم تحتاجين إلى: قشر ليمون حامض بحسب المتوفر ماء – بحسب الحاجة ملح – ملعقة كبيرة خلّ أبيض – ربع ...

عند شراء الفواكه والخضروات من السوق لابد من معرفة الطريقة الصحيحة والصحيحة لتخزينها حتى لا تفسد في وقت قصير ويجب ان نخزنها بطريقة مميزة تعتبر الأسباب الرئيسية في فساد الفواكة هو الهواء والرطوبة والضوء ودرجة الحرارة ونمو المايكروبات، لهذا يجب ...

ماء الورد هو نوع من انواع التي تستخدم في المطبخ او في الاغراض الجمالية ولها العديد من الفوائد  للانسان فنتعرف عليها ماء الزهر ويعرف أيضاً بإسم “مازهر”، هو عبارة عن سائل شفاف اللون ونحصل عليه بالعادة جاهزاً من السوبرماركت، ويستخرج ...

من بين المشاكل الشائعة لفشل الكيك  على سبيل المثال عجن الكيك  أو تكسير الكيك  أو الالتصاق بالقالب سنوفر لك الحلول المثالية لتجنب تكسير الكيك في الفرن والتعرف عليها  حرارة الفرن المرتفعة تأكدي من درجة حرارة الفرن المطلوبة بالوصفة لديكِ، فإذا ...

يواجه مستخدمو Facebook بعض المشاكل مع طلبات الصداقة غير المرغوب فيها وقد تصل إلى مرحلة التحرش الجنسي والتنمر من خلال الرسائل وإذا كنت من الأشخاص الذين يتلقون عددا كبيرا من طلبات الصداقة المزعجة من أشخاص لا تعرفهم على Facebook  فإن ...

أعلنت وزارة النقل والخدمات اللوجستية في السعودية  عبر حسابها الرسمي على تويتر ، عن أكثر من 10 آلاف وظيفة وسيتم الكشف عن التفاصيل خلال معرض التوظيف الافتراضي الأول الذي سيقام تحت شعار قدرات المستقبل اللوجستية بهدف توطين الوظائف اللوجستية في ...