أرشيف الوسم : الطعام

تتميز مخلفات الطعام بأنها مادة غنية بالفوائد والعناصر الغذائية التي يمكن أن نضيفها إلى التربة  لذلك يمكن إنتاج السماد العضوي بسهولة من المكونات الموجودة في المطبخ وهذه الطريقة هي نوع من الطرق للحفاظ على البيئة وتقليل الحجم من النفايات عن ...

طرق حفظ الطعام هي آلية يتم من خلالها الحفاظ على الأطعمة من التلف بعد الحصاد أو الذبح حيث تم اتباع هذه الممارسات منذ العصور القديمة وتعود أيضا إلى عصور ما قبل التاريخ طرق حفظ الطعام المستخدمة تجفيف الطماطم قومي بتنقية ...

للحفاظ على الطعام من التلف والتعفن وتجنب إهدار الطعام من الممكن اعتماد العديد من الطرق بما في ذلك شراء كمية أكثر عقلانية واقتصادية  وتعلم التعرف على تواريخ انتهاء صلاحية الطعام  وكذلك الحفاظ على الطعام لفترة أطول لذا إليك بعض الحيل ...

تعتبر الأطعمة الطازجة من الأطعمة التي تحتفظ بأعلى قيمة غذائية لذلك يجب الاستغناء قدر الإمكان عن المجمدات والاستمرار في استخدام الأطعمة الطازجة فوائد الطعام الطازج بحث كامل لابد أننا نحاول اغتنام الحصول على الطعام الطازج لما له من فوائد صحية، فهو العذاء ...

البطاطس الحارة مع الكركم والسمسم من المأكولات الهندية الساخنة والشعبية  سهلة وسريعة  ويمكن اعتبارها طبق جانبي مثل السلطات المختلفة مثل سلطة الباذنجان وسلطة فتوش وسلطة المعكرونة مقادير اكلات هنديه بالخضار 4 حبّة بطاطس مسلوقة، شرائح سميكة ملعقة كبيرة زيت ملعقة ...

البعض منا يخاف من استخدام علب حف الطعام لخوفهم من عدم جودة البلاستيك وعدم معرفة اضرارها و لاكن عليكي ان تعرفي بعض النصائح لاستخدام علب حفظ الطعام نصائح عند استخدام العلب البلاستيك لحفظ الطعام 1- تجنبي عمل المخللات سواء جزر او خيار او ...

من أهم قواعد آداب استقبال الضيوف في المنزل حتى يستمتع ضيوفك بالتواجد في منزلك واستضافتهم ترتيب الطعام على الطاولة من الأمور التي تحرص كل امرأة على تعلمها من أجل الاهتمام أكثر بها الضيوف طريقة ترتيب طاولة الطعام للضيوف استخدمي مفرش ...

هناك العديد من البنات والسيدات يعانوا من الكرش ويبحثوا دائماً عن أفضل الطرق المميزة عن تخسيس الكرش بسهولة لذلك سنتحدث اليوم عن أفضل الحميات الغذائية للتخسيس لا يوجد رجيم مخصص للقضاء على الكرش أو دهون البطن، إنما جميع الأنظمة الغذائية ...

عند تنظيم الأغراض على المنضدة يفضل وضع غطاء على الطاولة لمنع تناثر الطعام على الطاولة ويجب التأكد من أن حافة الغطاء تبعد 2.5 سم عن الحافة ويمكنك اختيار غطاء يتناسب مع الأطباق ويبدو رائعًا على المنضدة. يتوفر أيضًا غطاء أبيض ...

يفضل البعض ترتيب طاولة الطعام ، او السفرة لانه يعد شئ مميز ومهم لهم فالترتيب بالشكل الصحيح يجعلك تشعر بالراحة و تناول الطعام بطريقة سهلة، ونقدم في المقال الخطوات الصحيحة ومعرفة كل شئ عن اتيكيت ترتيب السفرة  ما هو إتيكيت ...