أرشيف الوسم : الغراب

في عالم الغذاء يصنف الفطر على أنه خضروات  لكنه من الناحية الفنية ليس نباتات  لأنه ينتمي إلى مملكة الفطريات على الرغم من أن هذا النوع من الفطر ليس من الخضروات  إلا أنه يوفر العديد من العناصر الغذائية الهامة فوائد عيش ...

يعتقد أن الفطر الأبيض وهو الأكثر شيوعا في الولايات المتحدة وغني بالبوتاسيوم  إلى جانب عيش الغراب الآخر مثل عرف الأسد الذي يحتوي على مكونات مضادة للالتهابات  يساعد في تخفيف أعراض الاكتئاب الإرغوثيونين: وبحسب ما يقول الباحثون، فإن الفطر يحتوي على ...