أرشيف الوسم : الممبار

ممبار وقشا وعصبان وفراج كلها أسماء لأطباق شهيرة معروفة في الوطن العربي وهي أمعاء الأغنام أو البقر محشوة بخليط من الأرز والأعشاب والبهارات وتقدم كوجبة رئيسية خاصة على عيد الأضحى المبارك طريقة عمل الممبار المحشي المقادير -كيلو من الممبار المغسول. ...

الممبار هو الأمعاء الدقيقة للأغنام ، ويعتبر هذا الطعام من أشهر الأطباق في جمهورية مصر العربية، عادة ما يتم تحضير الممبار بالكرشة، غنية بالسعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون. طريقة عمل الممبار المقرمش   المكونات -طماطم – بصلتين من الحجم الكبير -ممبار ...

تحظى الممبار بشعبية كبيرة في جميع الدول العربية ، حيث تحظى بعدد كبير من العشاق ، فهي وجبة دسمة ، لكنها لذيذة وشهية ، ويتطلب تحضيرها وقتًا وجهدًا كبيرين. يحتوي على نسب عالية من الكربوهيدرات والبروتينات والدهون المشبعة والسعرات الحرارية ...

ممبار من أشهر الأطعمة التي يحبها كل الناس في الوطن العربي إنها الأمعاء الدقيقة للماشية يتم تنظيفها وحشوها بالأرز بجوار السلطات طريقة تنظيف الممبار يجب التأكد من خلو الممبار من الدهون التى توجد بة من جميع جوانبه حيث أنة يمكن ...