مدونة بازار السعودية , Saudi Bazaar Bolg مدونة بازار السعودية ، كل ما هو جديد من الاخبار السعودية واخبار المشاهير والمطبخ والمنزل، وأيضا كل ما تود معرفته حول تقنية المعلومات والتجارة الالكترونية
من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس وينتشر هذا الطعام بكثرة في الوطن العربي والغربي لما يتمتع به من مذاق شهي وسهولة في التحضير ويحبها الكبار و الصغار وتقدم في العزومات
-
المكونات
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 250 سعرة حرارية
- مقادير مكرونة بشاميل بدون فرن
- مغلف من المكرونة القلم.
- مكعب من مرق الدجاج.
- بصلة مفرومة ناعمة.
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
-
طريقة التحضير
- 30 دقيقة
- سلق المكرونة
اسلقي المكرونة حسب المعلومات المدونة عليها، ثم صفيها.
- قلي البصل
ضعي الزبدة على النار، واتركيها حتى تذوب، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يصبح طريا.
- طريقة تحضير البشاميل
ضعي الدقيق والحليب ومكعب المرق في الخلاط، واخلطيها، ثم أضيفي الخليط السائل والملح والفلفل الأسود على البصل، وقلبي حتى يصبح البشاميل سميك.
- تقديم مكرونة بشاميل بدون فرن
ضعي المكرونة في أطباق التقديم، واسكبي فوقها صلصة البشاميل، ثم قدميها.
