مهلبية بجوز الهند لذيذة جدا

المهلبية من الحلويات الشهيرة جدا و انتشرت في دول آسيا بشكل كبير واذا كنتي من عشاق جوز الهند سوف تعجبك هذه الوصفة لان الوصفة هذا عبارة عن مهلبية ب جوز الهند

المقادير4 اشخاص
كوب ماء جوز الهند
كوب حليب
2 ملعقة سكر
1/2 كوب جوز هند مبشور
ملعقة ونصف نشا
كوب ماء
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين
جوز هند
مكسرات
طريقة التحضير
ضعي ماء جوز الهند والحليب في وعاء على النار مع التقليب حتى الغليان.

أضيفي 2 ملعقة من السكر ونصف كوب من جوز الهند المبشور مع التقليب المستمر لمدة خمس دقائق.

ذوبي النشا في كوب من الماء. ثم أضيفي النشا للخليط السابق مع التقليب حتى يصبح المقدار كثيفًا.

أضيفي رشة الفانيليا وقلبي خليط الهلبية دقيقتين ثم ارفعيها من على النار.

وزعي الخليط في كؤوس المهلبية وزيني الوجه بجوز الهند والمكسرات.

ضعيها بالبراد ساعتين وقدميها باردة بالهنا والشفا.

 

المقادير
كوبان
حليب سائل
كوبان
كريمة جوز الهند
ملعقة كبيرة
سكر
كوب جوز الهند
3 ملاعق كبيرة نشا
ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين :
جوز الهند محمّص بحسب الرغبة

خطوات التحضير
قدمى لأسرتك طبق مهلبية جوز الهند المفضل لدى الجميع وإليكى الطريقة .

طريقة تحضير مهلبية جوز الهند

في قدر ضعي الحليب وكريمة جوز الهند والسكر وجوز الهند والنشاء.
ضعي القدر على النار وحرّكي حتى الغليان وحتى يتماسك المزيج.
أطفئي النار وأضيفي الفانيليا ثمّ إخلطي.
إسكبي المهلبية في أكواب التقديم.
زيّني بجوز الهند المحمّص.
إدخلي الأكواب إلى الثلاجة حتى تبرد.
قدّمي الكاسات ويمكنك إضافة بعض القطر الثقيل على الوجه.
إقتراحات لمهلبية جوز الهند

يمكنك إستبدال كريمة جوز الهند بحليب جوز الهند إذا رغبت بتخفيف الدسم.