طريقة تحضير الكول سلو

هي واحدة من السلطات اللذيذة التي لا يمكننا الاستغناء عنها مع معظم الأطباق الرئيسية وهي الكرنب المفروم  مع الجزر المبروش وصلصة المايونيز والسكر والملح  اخلطيهم جيدا حتى تتشكل السلطة وبذلك تصبح جاهزة للأكل

مقادير الكول سلو

• ¾ كوب مايونيز
• 1 كوب ملفوف مفروم
• ½ كوب جزر مبشور
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة ملح

طريقة تحضيرالكول سلو

• نقوم بفرم الملفوف “الخس او الكرنب الالوان ” ثم نغسل الجزر ونبشره جيداً ونضعه جانباً .
• ثم نحضر المايونيز في البيت أو نستخدمه جاهزاً .
• نضع الملفوف “الخس او الكرنب الالوان ” المفروم في طبق ونضيف الجزر المبشور ثم نضيف المايونيز والملح والسكر ونخلط المكونات حتى تمتزج جيداً .
• نوزع السلطة على أطباق التقديم إلى جانب اللحم أو الدجاج أو السمك أو اطباق اخرى وبذلك تكون جاهزة للأكل.