سلطة الذرة والزيتون المسلوق أو المعلب والزيتون الأسود من بين السلطات التي تتميز بشكلها وألوانها ومذاقها اللذيذ وهي سلطة سريعة التحضير
مقادير سلطة الذرة والزيتون
- 1 ½ كأس ذرة مسلوقة أو معلبة
- 1 كأس فلفل أخضر مقطع مكعبات
- ½ كأس شرائح زيتون أسود
- 1 ملعقة طعام خل
- 3 ملعقة طعام مايونيز
- ½ ملعقة صغيرة ملح
طريقة تحضير سلطة الذرة والزيتون
- نقطع الزيتون شرائح قطع صغيرة ثم نقطع الفلفل الأخضر مكعبات صغيرة ونضعها جانباً .
- نضع في الوعاء او الطبق الذرة المسلوقة أو المعلبة مع الفلفل الأخضر المقطع مكعبات وشرائح الزيتون الأسود .
- ثم نضيف معهم الخل وكمية المايونيز المطلوبة ونحرك المكونات جيداً .
- في النهاية نضيف ملح حسب الذوق والرغبة ونحرك المكونات حتى تمتزج مكونات السلطة تماماً مع المايونيز وبذلك تصبح السلطة جاهزة للأكل والتقديم مع أي طبق تحبونه .