طبق لازانيا بخبز التورتيلا

مقادير طبق لازانيا مع خبز التورتيلا

• ثلاثة ارباع الكيلو من لحم مفروم.
• ثلاث ملاعق كبيرة من زيت نباتي.
• نصف كأس من صلصة الطماطم.
• ست شرائح من خبز التورتيلا.
• نصف كأس من جبنة الشيدر المبشورة.
• ربع كأس من ماء.
• ربع كأس من طحينة.
• ساق أخضر مفروم.
• ربع كأس من ذرة مطبوخة.

طريقة تحضير طبق لازانيا مع خبز التورتيلا

1. في البداية نحمص اللحم المفروم بالمقلاة مع الماء والزيت النباتي.
2. وذلك حتى ينضج ويغدو بنيا ونطفئ النار ونضيف الذرة وصلصة الطماطم والطحينة.
3. ثم نحركهم قليلا ونصب خليط اللحم المفروم في طبق خزفي 8 انش تقريبا.
4. و نضع فوقها شريحتين من التورتيلا ثم نضع فوقها طبقة لحم أخرى.
5. ثم طبقة ثانية من التورتيلا وهكذا حتى تنتهي الكمية.
6. و نرش الجبن المبشور على سطح الطبق وننقله للفرن على حرارة 400 فهرنهايت تقريبا.
7. من اجل ليتحمص 30 دقيقة ونتركه ليبرد قليلا قبل تقديمه مع البصل الأخضر عليه. بالصحة والهناء.