الرئيسية / المطبخ والمنزل / كب كيك مالح بالجبن و الزيتون

كب كيك مالح بالجبن و الزيتون

طريقة عمل قوالب كب كيك بالجبن الكريمي والزعتر. كعك سجنونا مالح بالكاري والزعتر. تبدو لذيذة  خاصة في الصباح لتناول الإفطار مع كوب من الشاي بالنعناع

المقادير
  1. كوب طحين
  2. رشه ملح
  3. بيضه
  4. ملعقة صغيره خل
  5. 4 ملاعق زيت نباتي او زيتون او زبده اللي تحبوه
  6. ملعقة كبيرة خميرة
  7.  ملعقة سكر 
للحشوة :
  1. كوب زيتون
  2. 1/2 كوب جبنه النوع اللي تحبوه
  3. رشة زعتر

الخطوات :

  1.  في وعاء نضع السكر و الخميرة و ماء فاتر حتى تتخمر. نضع في وعاء الطحين و رشة ملح و بيضة و ملعقة خل و زيت الزيتون و نضع الخميرة و نعجنها جيدا ثم نتركها لترتاح مده ساعه او اكتر .
  2. نقسمها إلى قسمين و نفردها ع شكل مربع و ندهنها بالقليل من الزبدة و نضع الخليط و ثم نلفها رول .
  3.  في قالب الكب كيك ندهنه القليل من الزبدة و و نقسمها ثم نضعها في القالب و نتركها ترتاح ثم ندهنها بصفار ( بيضه و ملعقة خل ) .
  4. ندخلها الفرن المحضر مسبقًا على درجة حرارة ١٦٠ لمده ١٥ دقيقة .

 

عن مدونة بازار السعودية 4

اضف رد

x

‎قد يُعجبك أيضاً

طريقة توفير كهرباء التكييف

كيفية توفير الكهرباء في المكيف هو ما سنتعرف حيث أصبح المكيف من ...