كريب بالفاكهة طعمه لذيذ

جميع الأشخاص يحبون اكل الحلوي جدا لذلك نقدم لكم حلوي كريب الفاكهه و يمكنك تحضير هذا الكريب الحلو بنفسك في المنزل

 

ويمكنك تقديم الكريب الحلو بأكثر من طريقة منها بالكريم شانتيه، أو بشوكولاتة النوتيلا، أو بالفاكهة والمربى أو الشوكولاتة، واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل الكريب بالفاكهة بخطوات بسيطة يمكنك تجهيزها فى مطبخك وتحصلين على نتيجة مذهلة كتلك التى تجديها فى المطاعم.

 

طريقة عمل كريب الفاكهة

أولًا المكونات:
كوب دقيق
كوب حليب
بيضة
ملعقة من السكر
فانيليا
فاكهة مقطعة”خوخ، تفاح، برقوق، مشمش، شرائح مانجو، موز، فراولة”
شوكولاتة نوتيلا
زيت
طريقة عمل كريب الفاكهة2
طريقة عمل كريب الفاكهة
ثانيًا طريقة تحضير كريب الفاكهة

1-احضرى بولة كبيرة، وضعى فيها الدقيق والحليب والبيض والسكر والفانيليا، اخفقيهم جيدًا حتى تحصلين على قوام متجانس.

2-احضرى صينية متوسطة الحجم، وقومى بتسخينها جيدًا ثم ضعى فيها قليل من الزيت.

طريقة عمل كريب الفاكهة3
طريقة عمل كريب الفاكهة
3-باستخدام المغرفة قومى بملئها بالخليط، وضعيه فى الصينية وحاولى فردها حتى تملأ الصينية كلها.

4-قومى بتسويتها على نار هادئة حتى تأخذ اللون الذهبى المحمر، ثم قومى بقلبها على الوجه الآخر حتى يأخذ اللون الذهبى أيضًا.

5-قومى بتجهيز حشوة الفاكهة من خلال تقطيع الفاكهة إلى قطع صغيرة الحجم، ويمكنك وضع ملعقة من العسل الأبيض عليها حتى لا يتغير لونها.

6-احضرى عيش الكريب وضعى فيه ملعقة كبيرة من شوكولاتة النوتيلا، ثم ضعيها عليها حشوة الفاكهة، واغلقيها بشكل مبروم أو بشكل قرطاس.

7-يمكنك وضعها فى طاسة أو فى نفس الصينية مرة آخرى لتسخينها حتى تحصلين على أطراف “مقرمشة”.

 

 

المقادير6 اشخاص
كوب وربع دقيق.
2 ملعقة كبيرة سكر.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
2 كوب حليب كامل الدسم.
2 بيضة .
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
4 ملاعق كبيرة زيت.
للتزيين:
فراولة أو موز وكرز وتوت.
شوكولاتة نوتيللا.
طريقة التحضير
ضعي الحليب والسكر والبيض والفانيليا في وعاء واضربي بمضرب سلك يدوي لمدة 4 دقائق.

أضيفي الدقيق والملح وقلبي ليتكون سائل كثيف يشبه الحليب.

في مقلاة لا يلتصق بها الطعام ضعي القليل من الزيت ليسخن على نار متوسطة، ثم ضعي كمية من السائل بملعقة كبيرة، و اتركيه ليحمر ثم يقلب قرص الكريب على الوجه الثاني.

كرري العملية حتى ينتهي المقدار.

يتم حشو الكريب بالشوكولاتة النوتيللا و الفاكهة (الكرز والفراولة والتوت والموز) و تقدم بالهنا والشفا.