يتكون الجلاش من عجينة رقيقة تتكون من عدة طبقات رفيعة استخدمت هذه العجينة بشكل أساسي في صناعة البقلاوة  والتي سميت أيضا باسم هذه العجين لذلك سميت بالجلش اختلفت استخدامات هذه العجينة في الآونة الأخيرة وهناك العديد من أطباق الحلويات التي ...

السجق الشرقي هو الطبق المفضل لكثير من الناس وهذا الطبق مشهور بشكل خاص في اليونان ويتم تحضيره بالفلفل الحلو والطماطم والثوم أو مع المكرونة وجبنة الفيتا  حيث تعتبر هذه الأطباق من الأطباق المفضلة في فصل الشتاء طريقة عمل السجق الشرقى ...

يعتبر الكباب من الأطباق الرئيسية المنتشرة في جميع أنحاء العالم ويتميز الكباب بتحضيره السريع وطعمه اللذيذ كما أنه من أشهر الأطباق الشعبية لكثير من الناس ثم تشوى الشواية على الفحم أو في الفرن المقادير لحم عجل كيلو مع القليل من ...

يفضل الكثير من الناس تناول كفتة الأرز المعتادة على تقديمها بطرق مختلفة  ولا شك أن أبرز طريقة لتقديمها هو وضعها في الصلصة ثم تناولها مع الأرز  وأنواع مختلفة من الطعام طريقة عمل كفتة الارز بالمقادير   مقادير كفتة الأرز لحمة ...

يمكن أن يحدث انتفاخ المعدة لعدة أسباب ولكن هذا غالبا ما يكون له تأثير سلبي على الحياة اليومية  مما قد يجعلنا نشعر بعدم الراحة ويؤثر على العديد من أنشطتنا نظام فودماب: وأوضح التقرير أن أحد الأهداف الرئيسية لنظام الغذائي “فودماب” ...

الشاي الأخضر دائما من قبل العديد من الأشخاص حيث أنه أكثر فائدة وصحة من المشروبات الأخرى  ويقولون إنه يحمي القلب من الجلطات ويمنع ترسب الكوليسترول في شرايينه فوائد الشاي الأخضر للقلب ليست حقيقية: وصدم الدكتور خالد النمر متابعيه على صفحته ...

الماء الساخن له اهمية طيبية والماء الساخن مفيد جدا للمعدة ولذلك ينصح الاطباء ان عليكي شرب من الماء الساخن علي الريق يؤكد الخبراء أن شرب الماء الساخن بانتظام يمكن أن يؤدي إلى فوائد لا تصدق لصحتك العامة. وفيما يلي أهم ...

في الاونة الاخيرة ومع انتشار مرض كرونا وظهور المتحور اوميكرون ولاحظنا ان كل فترة يظهر اعراض جديدة للمتحور وكمان يهر علامات خطيرة لا يزال “أوميكرون”، المتحور الجديد من فيروس كورونا، ينتشر في شتى أرجاء العالم، وسيطرت كلمة “معتدل” على وصف ...

يعتبر اليقطين من أكثر الأطعمة تنوعا التي يمكننا استخدامها لفقدان الوزن  وله العديد من الفوائد الصحية وهو من انواع الشوربات التي تقوي المناعة والبرد فوائد حساء قرع العسل: وأكد أن هناك 5 فوائد صحية ذهبية لحساء قرع العسل:   1. ...

السعودية تهتم بكل فئات الشعب وبالاخص النساء ومنهم المراة المطلقة والارملة وتحاول ان تقدم يد المساعدة لكل الشعب السعودي وهناك شروط لقبوب طلبات أكد بنك التنمية الاجتماعية أنه يمكن للمرأة الاستفادة من منتج كنف في حال كانت حالتها الاجتماعية مطلقة ...