الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

طريقة عمل كيكة الثلج

من الحلويات الحديثة ومناسب جدا لمحبي جوز الهند وهو المكون الرئيسي لهذه الوصفة مما يضفي عليها الشكل الثلجي المميز وهذه الوصفة سهلة التحضير ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في مطبخك كيكة الثلج كيكة الثلج تُعد هذه الوصفة الأصلية لعمل كيكة الثلج، المقادير ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البريوش

من ألذ أنواع الخبز التي يمكن تناولها خاصة على الإفطار الذي يعود تاريخه إلى المطبخ الفرنسي ويتم صنع البريوش من مكونات ذات قيمة غذائية عالية ومفيدة للجسم  مثل البيض والزبدة والحليب البريوش على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي البريوش | ...

أكمل القراءة »

طريقة صينية التوست بالتونة

وهي من المعجنات ويضاف إليها التونة مما يزيد من قيمتها الغذائية حيث تعتبر التونة من الأسماك التي تحتوي على البروتينات والفوسفور وتعطي للطعام طعما مميزا وفريدا طريقة صينية التوست بالتونة إن هذه الصينية هي من الصواني ذو الطعم الشهي والمفضل ...

أكمل القراءة »

طريقة البطاطس في المنزل

هي من المقبلات اللذيذة  وتحضيرها سريع وسهل وهي تزين المائدة سواء كانت للفطور أو الغداء أو العشاء وهذا هو سبب كونها طبق أساسي في مختلف المطاعم الموجودة  إلى جانب مع أنواع أخرى من المقبلات طريقة البطاطا الحره في المنزل بالخطوات ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل بنت الصحن بالعسل

من أشهر وألذ الوصفات التي اشتهر بها المطبخ اليمني وهي من الأطباق الشعبية والقديمة في اليمن  حيث توارثتها الأجيال وما زالت حتى الآن لأنها تتميز بطعم شهي ولذيذ ويفضل من قبل كثير من الناس طريقه عمل بنت الصحن بالعسل طريقة ...

أكمل القراءة »

سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز

هي سلطة أمريكية الأصل تُقدم جنبا إلى جنب مع وصفات الطعام المشوي والمقلية ويختلط الطعم الحلو بالطعم الحامض مما يضفي عليه طعما رائعا ومميزا المكون الأساسي لهذا الطبق هو الملفوف أو الكرنب المعروف سلطة الكرنب والجزر بالمايونيز سلطة الكرنب والجزر ...

أكمل القراءة »

طريقة المطبق بعجينة السمبوسة

لها أكثر من وصفة ، بعضها ذو طعم حلو أو مالح مثل تلك المحشوة باللحم المفروم والخضروات والبصل ومنها حشوات أخرى مثل الدجاج ، وبعضها يحتوي على الجبن طريقه المطبق بعجينة السمبوسة أولا المكونات ● كيلوغرام من اللحم المفروم. ● ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل البليلة الجاهزة

من الأطباق الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر وخاصة على كورنيش النيل وفي المناسبات مثل عاشوراء البليلة من الأطباق الشعبية التي تحظى بشعبية كبيرة في مصر وخاصة على كورنيش النيل وفي المناسبات مثل يوم عاشوراء طريقة عمل البليلة الجاهزة ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل الدجاج المقلي

هي من أكثر الوصفات طلبا من قبل الأطفال  وتبحث الأمهات كثيرا عن طرق تحضيرها في المنزل وسر توابلها المميزة ومقرمشها وشكلها الجذاب الذي تشتهر به المطاعم ناجتس الدجاج المقرمش طريقة عمل الدجاج المقلي | ناجتس الدجاج المقرمش ناجتس الدجاج المقرمش ...

أكمل القراءة »

طريقة عمل فطيرة السجق

فطيرة السجق من الأشياء المثالية التي تحتوي على أطعمة متعددة بحسب المضافات وهي طبق حديث غير تقليدي بعيدا عن الأطعمة المملة الأخرى كيفية عمل فطيرة السجق السجق يعد لحماً مبهراً يوضع داخل الأمعاء الدقيقة الخاصة بالحيوان تحضر بإضافة الملح وكذلك ...

أكمل القراءة »