المطبخ والمنزل

نحتاج إلى أطعمة تجعلنا نشعر بالدفء وتمنحنا الطاقة للتغلب على الطقس البارد  ولا يوجد شيء أفضل من الكوسة فهي لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية المفيدة طاجن كوسة بالبشاميل   المقادير 1 كيلو كوسة مقطعة شرائح. ½ كيلو صدور الدجاج متقطعة مكعبات. حبة بصل ...

أسهل الطرق لإعداد السمبوسك بالجبن، سنقدم لكم طرق مختلفة لإعداد السمبوسك بالجبن بدلا من شرائها حيث تقلق كل أم من المأكولات الجاهزة نظرا لعدم التأكد من نظفتها ولعدم إنفاق الكثير من الأموال. أسهل الطرق لإعداد السمبوسك بالجبن البلدي مكونات سمبوسك ...

تحاول النساء دائمًا ابتكار طرق جديدة لإعداد الطعام والحلويات ، وفي الآونة الأخيرة كانت هناك طرق متعددة لصنع كعكات منزلية باستخدام مكونات ومواد مختلفة، ومن هذه الوصفات ذكرنا كعكة قادر قادر التي تستخدم في مكوناتها الكراميل الكريمي. لقيمة الغذائيّة للدقيق ...

كريم كراميل هو أحد المكونات التي تصنع العديد من الوصفات وأنواع الحلوى. في أغلب الأحيان يتم تزيين الكيكات الإسفنجية بها ؛ وذلك لما تتميز به من مذاق فريد ، فضلاً عن قدرتها على التليين ، ومن الجدير بالذكر أن كعكة ...

في الاونة الاخيرة انتشرت طريقة جديده لعمل العجين وهي عجينة العشر دقائق التي ممكن ان نعمل منها احلي معجنات وفطائر محشية باحلي الحشوات طريقة عمل عجينة العشر دقايق بالصور أهم 3 أمور لازم تراعيها عند عمل عجنية العشر دقايق علشان ...

البيتزا من الاكلات السهلة والسريعة ويعشقها الجميع الكبار والصغار وممكن ان نضيف اليها اي مكونات من الخضارمع الجبن و الزيتون و الفلفل الاخضر و ممكن نضيف لحوم خطوات عمل البيتزا الهشة المقادير: 2 كوب دقيق نصف كوب ماء دافىء ملعقة ...

الفطائرمن الاكلات التي تعملها من اجل التغير في الاكلات والفطيرة تنفع للعشاء ايضا وممكن ان نعمل الفطير باكثر من نوع وحشوة ممكنان نحشيها باللحم المفرومة او السجق او الفراخ   المقادير: العجينة 2كوب ونصف دقيق 2 ملعقة صغيرة ملح 1 ...

رقاق باللحم المفروم من الأطباق الشهية والمشهورة التي تتواجد دائما على المائدة خلال شهر رمضان والأعياد ويتم طهي صينية الرقرق في الفرن او بدون فرن المقادير: نصف كيلو لحم مفروم 2 ملعقة زيت 3 بصلات متوسطة مفرومة نصف كيلو رقاق ...

من الاكلات التي يعشقها الكبير والصغير ولان اطفالنا يطلبونها باستمرار و يحبون اكلها لذلك كل ربة منزل تسعي جاهدا الي عملها باشهل الطرق طريقة عمل كريب الدجاج بالبشاميل مقادير الكريب: 1 كوب دقيق 1 كوب حليب 2 بيضة 1 ملعقة ...

تعتبر من أفضل الحلويات التي يحبها جميع الفئات العمرية بلا هوادة ويمكنك ملاحظة شغف تناول البراونيز عندما تصنعها بنفسك وتضيف إليها نكهة الآيس كريم اللذيذة حسب ما تريد المكونات 2 كوب دقيق 5 أكواب مسحوق الكاكاو الخام 2 كوب سكر ...