المطبخ والمنزل

البليلة من الأطباق الشعبية التي يتم تناولها بكثرة في فصل الشتاء حيث أنها تمد الجسم بالطاقة والدفء. لها قيمة غذائية عالية يحسن حالة الجهاز الهضمي  ويعزز المناعة ويقي من السرطان ويقلل من نسبة الكوليسترول الضار في الجسم طريقة عمل البليلة ...

في بعض الأحيان قد نحتاج إلى تحضير المخبوزات في وقت قصير بسبب ضيق الوقت لذلك نلجأ إلى عجينة العشر دقائق  وسميت بهذا الاسم لأنها تستغرق عشر دقائق فقط لتتخمّر  ويمكن أن تكون تستخدم بمجرد الانتهاء عجينة العشر دقائق يمكن استخدام ...

كيفية عمل الثوم مع النشا. وهي من أكثر أنواع المقبلات التي يتم تقديمها بجانب الكباب وجميع أنواع اللحوم المشوية والشاورما والسندويتشات البني والعديد من الأطعمة التي تضفي عليها طعما مميزا ورائعا يعرف بالثوم السوري  ويتميز بخطوات تحضيره السهلة والبسيطة طريقة ...

تشيز كيك الفراولة هو نوع من الحلوى الخاصة التي يحبها جميع الأطفال وحتى الكبار. يتم تحضيره في المنزل بأبسط المكونات في متناول اليد بالإضافة إلى ذلك  لها قيمة غذائية كبيرة ويمكن التحكم في السعرات الحرارية  من أجل الحفاظ على الصحة ...

الكيكه من اشهي والذ الحلويات التي يحبها الكثير من الاشخاص حول العالم وهناك الكثير من الوصفات لعمل الكيك فمنها الكب كيك وكيكه الشيكولاته والفانليا وغيرها الكثير من النكهات   عد كيكة الخلاط من أسهل أنواع الكيكات البسيطة والسريعة  يتم تحضرها ...

تعتبر الملوخية من النباتات الخضراء المفيدة جدا للجسم لاحتوائها على فيتامين أ الضروري لعملية امتصاص السكر في الجسم ، وكذلك مركبات الجلوكوزيد التي تساعد في عملية تكوين خلايا الدم الحمراء، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد ...

تقوم المراة باابتكار الكثير من الاشياء التي يمكن من خلالها ان تزين المنزل فتبحث عن الكثير من الافكار البسيطه والسله التي يمكن من خلالها ان تحصل علي من غاية في الجمال والروعه   الأفكار المنزلية تحب جميع النساء أن تكون ...

قد تنبعث من الثلاجات بعض الروائح الكريهة ، وخاصة العفن ، بسبب عدم الاهتمام بتنظيفها ، أو أن بعض الأطعمة الموجودة بها قديمة ، أو تراكم الطعام دون مساحة مناسبة للتهوية ، أو تخزين بعض الأطعمة ذات الرائحة النفاذة. الروائح ...

مع وجود الكثير من التدبير المنزلي المزدحم ، يمكن أن تصبح الخزانات مزدحمة ، مما يجعل من الصعب العثور على الزي وتأجيل موعد ، خاصة في الصباح الباكر، لذلك نقدم لك بعض الخطوات لمساعدتك على تنظيم خزانة ملابسك بطريقة مبتكرة: ...

القلقاس نبات قابل للتلف لذا لا يمكن تخزينه لفترة طويلة ، ومن شروط التخزين تخزينه في مكان بارد ومظلم وجيد التهوية لمدة لا تزيد عن يومين ، كما يجب تجنبه في ثلاجة. طريقة حفظ القلقاس متى يفقد القلقاس قيمته الغذائية؟ ...