الرئيسية / المطبخ والمنزل

المطبخ والمنزل

كيفية تحضير شوربة الجازباتشو

كل طبق من جميع أنحاء العالم له خصائصه الخاصة ، باستثناء بعض الوصفات المعدة بطريقة خاصة بما في ذلك الشوربات ، يعتبر Gazpacho من أشهر أنواع الحساء في العالم ، ويتم طهيه مع الأطباق الإسبانية ويعتبر من الأطعمة الباردة شوربات ...

أكمل القراءة »

عمل شوربة الانشيلادا المكسيكية

يقدم المطبخ المكسيكي العديد من الوصفات الشهية والمغذية ، فالمطبخ المكسيكي له طابعه الخاص ، حيث يتم إعداد العديد من الأطباق المميزة ، بما في ذلك شوربة الانتشلادا السميكة ، والتي تتكون من شرائح الدجاج مع الإنشلادا والمكسيكي فيلفيت الذي ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل الحلبة اليمنية

تعتبر الحلبة من أشهر الحلويات الشرقية في المطبخ اليمني ، وقد تم نقلها إلى العديد من الدول العربية وأصبحت من أشهر الأطباق في المناسبات الخاصة والتعاويذ ، لأن البعض يفضلها في فصل الشتاء ؛ وذلك لاحتواء مكوناتها على نسبة كبيرة ...

أكمل القراءة »

مكونات التسقية الشامية بالزيت

يعتبر التبريد السوري من الوصفات البسيطة ، وعادة ما يتم تقديمه على الإفطار أو العشاء ، كما يعتبر من الأطباق الرمضانية التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان ، ويتميز بقيمة غذائية عالية ، ومذاق لذيذ ، وسهل التحضير. المكونات مقدار ...

أكمل القراءة »

تحضير كعك العيد السادة والمحشي

مع اقتراب عيد الفطر رحم الله الجميع باللطف والبركات ، فالأسرة بحاجة إلى شيء يجلب لهم السعادة والسعادة ، وأفضل ما يمكن أن يقدمه لهم هو وجبة لذيذة معًا ، فهذه هي وصفة العيد كعك الفطر. مكونات كعك العيد عبارة ...

أكمل القراءة »

كيفية اعداد الغريبة في المنزل

غريبة كعكة عيد الفطر اللذيذة ، أما الغريبة الطرية فهي وصفة سهلة التحضير لأنه يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، لهذا تعلمنا سويًا كيف نصنع غريبة طرية ، وكيف نصنع غريبة من السميد ، وكيف نصنع غريبة من الزبدة. المكونات الدقيق والسكر ...

أكمل القراءة »

خطوات تحضير الجمبري المسلوق

بشكل عام المأكولات البحرية هي الأفضل للصحة ، ومن أهمها الجمبري ، فهو يساعد على تقوية خلايا الدم الحمراء ، ويحتوي على البروتين والأحماض الأمينية ، ويساعد على تجديد الخلايا التالفة في الجسم ، كما يحتوي على عنصر السيلينيوم، إن ...

أكمل القراءة »

خطوات عمل البصارة المصرية

البصارة طبق مصري شهير يتم تقديمه في الشتاء ويمنح الدفء الجميل، وهي مصنوعة من الفول ومكونات أخرى تضفي عليه نكهة خاصة، فيما يلي خطوات وصفة السكين المصري. طريقة عمل البصارة المصرية الآن إليك مكونات البصارة المصرية ومن ثم طريقة تحضيرها ...

أكمل القراءة »

طريقة اعداد كرات التابيوكا

كرات التابيوكا أو اللؤلؤة السوداء أو كرات بوبا هي أسماء الكرات المستخدمة في صنع أشهر مشروب آسيوي في العالم أو شاي التابيوكا أو شاي الحليب الفقاعي أو شاي اللؤلؤ الأسود التايواني. طريقة عمل التابيوكا وبالرغم من انتشار شاي التابيوكا بشكل ...

أكمل القراءة »

كيفية عمل الصويا صوص

تعتبر صلصة الصويا من أقدم التوابل في العالم وتستخدم في الصين منذ أكثر من 2500 عام، تُعرف هذه الصلصة بأنها توابل سائلة للطعام منذ القرن السادس عشر. أصبح القرن السابع عشر مشابهًا لوصفة عصرنا. تتكون صلصة الصويا من فول الصويا ...

أكمل القراءة »