أرشيف الوسم : التركي

شيش براك طبق من أصل تركي وأصله تعلمها أهل بلاد الشام في أيام الحكم العثماني للمنطقة العربية لأكثر من مائة عام ومنذ ذلك الوقت أصبحت مشهورة جدا في الوطن العربي حتى أصبحت طبقا شعبيا شيش برك صحي المقادير – اللبنية ...

يعتبر طبق شيش براك التركي من الأطباق العربية الشهيرة وهو من الأطباق الشهية من أقراص العجين مع الحليب المطبوخ  وعادة ما يتم تحضيره بحشو اللحم المفروم. الرائع مقادير طبق الشيش برك التركى ثلاثة ارباع كأس من رائب الحليب. كأس وثلاث ...

من أحلى وأجمل السندويتشات التي يمكن أن تقدم على الإفطار أو العشاء إنه مفيد جدا للوجبات المدرسية أو في الرحلات الترفيهية ستشجع أطفالك على المذاكرة وتحفيزهم لأنها وجبة بسيطة للغاية ومغذية مقادير البوريك التركي لفه من الجلاش  جبنه كريمى  موزاريلا ...

يشتهر المطبخ التركي بتوابله الخاصة للدجاج واللحوم الأخرى ، وللمطبخ التركي توابل فريدة للدجاج ، والفرق يكمن في استخدام صلصة الفلفل الحار (صلصة الفلفل الأحمر الحادة) وأنواع أخرى من الفلفل التي لها نكهة خاصة. طريقة تحضير الدجاج المتبل بالطريقة التركية ...

البن له العديد من الأنواع المختلفة والتى يفضل كل شخص أن يتناولها بطريقة معينة فمثلا القهوة الفرنسي أو القهوة التركي ويتساءل الكثير عن ما هو البن المستخدم في الكافيهات لتكون القهوة لذلية لهذة الدرجة لذلك سنتحدث اليوم عن أنواع البن ...