مدونة بازار السعودية , Saudi Bazaar Bolg مدونة بازار السعودية ، كل ما هو جديد من الاخبار السعودية واخبار المشاهير والمطبخ والمنزل، وأيضا كل ما تود معرفته حول تقنية المعلومات والتجارة الالكترونية
فيليه السلمون بالفرن يحتوي السلمون على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي يحتاجها الجسم لذلك ينصح بتناوله في نظام غذائي خاص يمكن تحضير السلمون بأكثر من طريقة
المقادير
- كيلوغرام سمك سلمون
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملعقة صغيرة حبق يابس
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- نصف ملعقة صغيرة كراث مفروم
طريقة التحضير
- في وعاء عميق نخلط جميع زيت زيتون والحبق والفلفل وعصير الليمون والبقدونس والكراث ثم اسكبيها فوق السلمون
- ثم نغلف السلمون بورق القصدير.
- نضع السمك في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى ينضج.
- يقدم مع البطاطس البوريه و الخضار السوتيه .
